Варианты блюд без выпечки из яблок, которые стоит попробовать сегодня

Яблоки — это один из самых популярных продуктов, доступных в любое время года. Они являются не только полезными и богатыми витаминами фруктами, но и вкусным ингредиентом для создания разнообразных блюд. И если вы хотите приготовить что-то особенное и необычное из яблок, то не обязательно пользоваться духовкой и выпекать пироги или шарлотки. В этой статье мы предлагаем вам 9 великолепных вариантов блюд на основе яблок, которые не требуют выпечки.

1. Яблочно-клубничный шейк: освежающий и витаминный напиток, который можно приготовить за несколько минут. Для его приготовления вам понадобятся свежие яблоки, клубника, йогурт или кефир и лед. Просто смешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь вкусом лета.

2. Салат с яблоками и грецкими орехами: оригинальное сочетание свежих яблок, хрустящих грецких орехов, салата и сыра — идеальное решение для тех, кто предпочитает легкие и питательные блюда. Приправьте салат яблочным уксусом или измельченным яблоком для придания особенного вкуса.

3. Яблочный тартар: необычная закуска в виде приятного и свежего сочетания яблок, лука, зеленого лука и дробленого ореха. Яблоки можно нарезать небольшими кубиками и смешать со всеми остальными ингредиентами, а затем подавать с печеньем или тостами.

4. Яблочный кисель: простое, но вкусное десертное блюдо, которое можно приготовить из яблок, сахара и крахмала. Просто сварите яблоки в сахарном сиропе, добавьте крахмал для загустения и охладите. Сервируйте кисель с медом или ванильным мороженым.

5. Яблочно-авокадный салат: необычное и очень полезное сочетание яблок, авокадо, граната и орехов. Смешайте все ингредиенты в большой миске и приправьте лимонным соком, медом и оливковым маслом. Этот салат станет отличным дополнением к обеду или ужину.

6. Яблочный гуакамоле: интересная и оригинальная версия известного мексиканского соуса. Приготовьте гуакамоле, добавив в него измельченные яблоки, лук, авокадо и лаймовый сок. Подайте соус с тортильями или в качестве дипа для овощей.

7. Яблочный сироп: домашний сироп из яблок — отличный способ добавить вкус и аромат своим любимым напиткам и десертам. Просто сварите яблоки с сахаром и ванилью, смешайте полученную массу и процедите через сито. Сироп можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.

8. Яблочньій джем: домашнний джем из яблок — отличное долгое сохранение, которое можно добавлять в выпечку, каши или просто намазывать на хлеб. Для приготовления джема необходимо нарезать яблоки, смешать их с сахаром и варить до загустения. Джем готов, когда при наклоне кастрюли капля не разливается.

9. Яблочньій коктейль: прохладное и освежающее напиток, идеальный для горячих летних дней. Просто смешайте яблоки, яблочный сок, мятный сироп и лед в блендере или шейкере. Подавайте в бокалах с декорацией из яблочной кожицы.

Таким образом, существует множество вариантов блюд на основе яблок, которые не требуют выпечки. Они просты в приготовлении и позволяют насладиться всеми вкусовыми качествами свежих яблок, сохраняя их полезные свойства.

Рецепт яблочного салата с картофелем и сельдереем

Ингредиенты:

  • 2 крупных картофелины
  • 2 средних яблока
  • 2 стебля сельдерея
  • 1 маленький репчатый лук
  • Сок половины лимона
  • 4 столовые ложки греческого йогурта
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. Сварите картофель в подсоленной воде до готовности. Остудите и нарежьте на кубики.
  2. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте на тонкие полукруги.
  3. Сельдерей вымойте и нарежьте на тонкие полукольца.
  4. Лук мелко нарежьте.
  5. В большой миске соедините картофель, яблоки, сельдерей и лук.
  6. Добавьте сок лимона, греческий йогурт, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.
  7. Дайте салату настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей.

Приятного аппетита!

Горячая яблочная картошка с грибами и сыром

Для приготовления горячей яблочной картошки с грибами и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 средних картофелины;
  • 2 яблока;
  • 200 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и нарежьте картофель и яблоки кубиками. Грибы нарежьте тонкими пластинами, а лук мелко покройте.
  2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте грибы и обжарьте их до готовности.
  3. Добавьте в сковороду картофель и яблоки. Посолите, поперчите и тушите все вместе до готовности картофеля.
  4. На готовую картошку и грибы нарежьте твердый сыр тонкими пластинами или натрите его на крупной терке.
  5. Поставьте сковороду с готовой картошкой в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял и образовался золотистый корочка.
  6. Подайте на стол горячую яблочную картошку с грибами и сыром.

Горячая яблочная картошка с грибами и сыром — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для холодного времени года. Ароматный сыр, сочные яблоки и мягкий картофель с грибами — такие разные ингредиенты сочетаются вместе и создают неповторимый вкус. Попробуйте приготовить эту картошку и удивите своих близких и гостей!

Сладкий яблочный торт со сливочным кремом

Для приготовления яблочного торта со сливочным кремом понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты для коржей:Ингредиенты для крема:
4-5 яблок200 г сливочного масла
200 г муки200 г сахара
200 г сахара200 мл сливок
1 яйцо1 ч. ложка ванильного экстракта
1 ч. ложка разрыхлителя400 г крема сырого
яблочное пюре

Итак, начнем готовить торт! Сначала необходимо приготовить коржи. Яблоки нужно очистить от кожуры и нарезать на тонкие кольца. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте яйцо и перемешайте до получения однородной массы.

Следующим шагом является приготовление яблочного пюре. В блендере или с помощью погружного блендера измельчите яблоки до состояния пюре. Смешайте яблочное пюре с тестом, чтобы получить однородное тесто с яблочным вкусом.

Разделите тесто на две равные части и выложите их в предварительно смазанную форму для торта. Равномерно разровняйте тесто по форме и отправьте в холодильник на 30-40 минут для остывания и застывания.

Время приготовить сливочный крем. В миске смешайте сливочное масло, сахар, сливки и ванильный экстракт. Взбейте миксером до получения пышного и нежного крема.

Выньте форму с коржами из холодильника и смажьте первый корж половиной крема. Затем выложите второй корж и нанесите оставшийся крем сверху. Равномерно разровняйте крем по поверхности торта, чтобы он выглядел аппетитно.

Однако, торт из яблок со сливочным кремом покажется настоящим только после того, как вы украсите его. Для украшения торта вы можете использовать свежие яблоки, ягоды либо шоколадную крошку. Подайте свой яблочный торт со сливочным кремом к чаю или кофе и насладитесь его нежным и сладким вкусом.

Приятного аппетита!

Оцените статью
pastguru.ru