Уральские пельмени 8 марта потому что гладиолус

8 марта — замечательный праздник, который отмечает каждая женщина! В этот день мы хотим баловать наших мам, бабушек, жен, сестер, дочерей самыми вкусными угощениями. В честь этого праздника мы предлагаем приготовить фантастические гладиолусы — это необычные пельмени, которые обязательно порадуют каждого!

Уральские пельмени 8 марта — это завлекательный и веселый способ удивить и порадовать близких. Гладиолусы, выполненные из теста и начинки, будут выглядеть впечатляюще на праздничном столе. И главное, их очень удобно готовить заранее и замораживать, так что в день праздника вам достаточно лишь их накрыть сочным соусом и подавать на стол в красивой посуде.

Гладиолусы — это необычные пельмени, которые готовятся в форме цветущего цветка. Чтобы приготовить такие пельмени, нужно всего лишь немного фантазии и набор продуктов, которые можно найти в каждом хорошем супермаркете. В рецепте присутствуют ингредиенты такие как: мука, яйца, молоко, масло, фарш из говядины, свинины и курицы, лук, соль, перец, специи, а также зелень для украшения.

Уральские пельмени 8 марта: праздничный рецепт

Для приготовления уральских пельменей вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мука — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Фарш (говяжий, свиной или смесь) — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль, перец — по вкусу

Для приготовления теста, смешайте муку, яйца, молоко и соль в большой миске. Постепенно добавляйте воду, перемешивая, до получения упругого теста. Затем оставьте тесто на 30 минут для отдыха.

Для приготовления начинки, мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до готовности, постоянно помешивая. Остудите начинку.

Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую до толщины около 2 мм. Вырежьте кружки с помощью стакана или другого подходящего предмета.

На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте пельмень — схлопывая края и соединяя их посредине. Поступите таким же образом с остальными кружками и начинкой.

Сварите пельмени в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. В это время можно приготовить соус или сметану для подачи к готовым пельменям.

Подайте уральские пельмени горячими, посыпав сверху зеленью. Они идеально подойдут для праздничного стола и обязательно понравятся вашим гостям.

Готовка вкусных гладиолусов

Для начала нужно приготовить пельмени по привычному рецепту. Но вместо обычной формы, мы сделаем форму, похожую на цветок гладиолуса. Вам потребуется нож для вырезания тонких полосок и зубочистки для фиксации формы.

Когда пельмени будут готовы, выложите их на тарелку в виде пышных цветков гладиолусов. Зубочисткой закрепите центральную часть пельменя.

Для придания цветовому эффекту можно использовать натуральные красители или соусы разных цветов. Например, пельмени-гладиолусы можно полить красным соусом, чтобы получить видимость лепестков цветка.

Приготовленные вами гладиолусы будут украшением не только стола, но и порадуют ваших гостей. Не бойтесь экспериментировать с формами и цветами, ведь важно не только вкус, но и внешний вид блюда!

Оцените статью
pastguru.ru