Удивительные и вкусные рецепты с использованием курицы и сыра

Вы ищете новые идеи для вкусных блюд с курицей и сыром? У нас есть для вас что-то особенное! В этой подборке мы собрали 15 самых лучших рецептов, которые просто невозможно забыть!

1. Курица с брынзой и специями — пикантное сочетание сочной куриной грудки, нежной брынзы и ароматных специй. Быстро и просто!

2. Запеченная курица с сыром и грибами — сочный куринный филе, обжаренное с ароматными грибами и сверху запеченное сыром — нежность и сытость в одном блюде!

3. Куриный рулет с моцареллой и шпинатом — сочное мясо с легким ореховым оттенком, нежная моцарелла и ароматный шпинат — полное сочетание вкусов!

4. Куриные котлеты с сыром и зеленью — мягкое и сочное мясо, сыр, который тает во рту, и свежая зелень — идеальное сочетание!

5. Куриные рулетики с грибами и сыром — тонкие куриные файле, начиненные ароматными грибами и сыром, дополнят ваш обед или ужин вкусом и аппетитом!

И это только начало! Продолжайте читать, чтобы открыть все 15 лучших рецептов с курицей и сыром, которые мы подобрали специально для вас!

Рецепт 1: Курица с сыром и грибами

Ингредиенты:

— Куриные грудки — 500 г;

— Сыр — 100 г;

— Шампиньоны — 200 г;

— Лук — 1 шт;

— Сметана — 100 г;

— Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриные грудки нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистой корочки.

2. Лук мелко нарежьте и добавьте к курице. Обжарьте до прозрачности.

3. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к курице с луком. Обжаривайте до готовности грибов.

4. Сыр натрите на терке и добавьте в сковороду. Перемешайте, пока сыр не растает.

5. Добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут.

6. Блюдо готово! Подавайте к столу горячим, посыпав зеленью или дольками свежего помидора. Приятного аппетита!

Ингредиенты и приготовление

Для всех рецептов из списка вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Курица — 500 грамм
• Сыр — 200 грамм
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Масло — 2 столовые ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Лук репчатый — 1 штука
• Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу

Приготовление блюд на основе курицы и сыра довольно простое. Вот базовые шаги для приготовления:

1. Подготовьте курицу, удалите лишние кости и кожу.
2. Нарежьте мясо курицы на небольшие кусочки или полоски.
3. Подготовьте сыр, нарежьте его на тонкие ломтики или сделайте тертый сыр.
4. Посолите и поперчите курицу по своему вкусу.
5. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
6. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до мягкости.
7. Добавьте сыр на сковороду и готовьте все вместе, пока сыр не расплавится.
8. Посыпьте блюдо зеленью и готово!

Теперь вы готовы приготовить одно из самых вкусных и незабываемых блюд с курицей и сыром!

Рецепт 2: Сырная курица в слоеном тесте

Для приготовления вам понадобится:

• 500 г куриного филе
• 200 г сливочного сыра
• Соль и свежемолотый перец — по вкусу
• 500 г слоеного теста
• 1 яичный желток

Шаг 1: Приготовьте начинку. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2: Смешайте обжаренное филе с сливочным сыром. Добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Шаг 3: Разморозьте слоеное тесто и разделите его на листы. На каждый лист выложите небольшое количество начинки.

Шаг 4: Сложите листы теста в форму рулета и закрепите края. Смажьте сверху яичным желтком.

Шаг 5: Выпекайте при 200 градусах до золотистого цвета — примерно 20-25 минут.

Готово! Подайте сырную курицу в слоеном тесте с овощным салатом или гарниром по вашему вкусу. Не забудьте украсить блюдо зеленью и подать еще горячим!

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления этих незабываемых блюд с курицей и сыром вам потребуется следующие ингредиенты:

• Курица — 500 грамм;
• Твердый сыр — 200 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Масло растительное — для жарки;
• Яйцо — 1 штука;
• Сухари или панировочные сухарики — для обваливания;
• Укроп или петрушка — для украшения.

Приступаем к приготовлению:

1. Курицу помыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки;
2. Сыр натереть на крупной терке;
3. Приправить курицу солью и перцем по вкусу;
4. В сковороду добавить масло растительное и разогреть;
5. Обмакнуть курицу в яйцо, а затем обвалить в сухарях или панировочных сухариках;
6. Жарить курицу в разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон;
7. Выложить курицу на блюдо и посыпать тертым сыром;
8. Украсить блюдо свежим укропом или петрушкой;
9. Подавать горячим.

Теперь у вас есть все необходимые инструкции и список ингредиентов, чтобы приготовить эти 15 лучших рецептов с курицей и сыром! Наслаждайтесь вкусом и приятным аппетитом!

Рецепт 3: Курица под сырной корочкой

Чтобы приготовить курицу под сырной корочкой, вам понадобится:

Шаги приготовления:

1. 1. Разделите куриную грудку на порции и приправьте солью и перцем по вкусу.
2. 2. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой.
3. 3. Панировочные сухари смешайте с мукой.
4. 4. Каждое куриное кусочек обмакните сначала в яйцо, затем обваляйте его в панировке.
5. 5. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте куриную грудку с двух сторон до золотистой корочки.
6. 6. Сыр натрите на крупной терке и посыпьте каждый кусочек сыром.
7. 7. Поставьте курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут до плавления сыра и образования золотистой корочки.
8. 8. Курица под сырной корочкой готова к подаче. Подают ее с любимым соусом или свежими овощами.

Насладитесь великолепным сочетанием нежного куриного мяса и ароматного сыра, наслаждайтесь каждым кусочком этого вкусного блюда!

Ингредиенты и приготовление

Для приготовления этих 15 восхитительных рецептов с курицей и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Куриное филе — 500 гр.
2. Сыр твердый — 200 гр.
3. Сыр моцарелла — 200 гр.
4. Сливочное масло — 50 гр.
5. Лук репчатый — 1 шт.
6. Чеснок — 3 зубчика.
7. Соль — по вкусу.
8. Перец — по вкусу.
9. Орегано — по вкусу.
10. Базилик — по вкусу.
11. Панировочные сухари — 200 гр.
12. Молоко — 100 мл.
13. Мука — 2 ст.л.
14. Яйца — 2 шт.
15. Оливковое масло — для жарки.

Приступаем к приготовлению:

• 1. Куриное филе нарезаем на порционные кусочки толщиной около 1-2 см.
• 2. Сыр твердый натираем на крупной терке.
• 3. Лук и чеснок мелко нарезаем.
• 4. На среднем огне разогреваем сливочное масло в сковороде.
• 5. Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.
• 6. Добавляем куриное филе и жарим до готовности, примерно 5-7 минут.
• 7. Приправляем курицу солью, перцем, орегано и базиликом по вкусу.
• 8. В средней миске смешиваем панировочные сухари и тертый сыр.
• 9. В отдельной миске взбиваем яйца с молоком.
• 10. Каждый кусочек курицы обмакиваем в муку, затем в яичную смесь, и, наконец, в панировочной смеси.
• 11. Разогреваем оливковое масло в сковороде.
• 12. Обжариваем куриные котлетки до золотистой корочки с обеих сторон.
• 13. Готовые котлетки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
• 14. Подаем горячими и наслаждаемся неповторимым сочетанием куриного мяса и сыра.
• 15. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Сырный суп с курицей

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 1 л куриного бульона
• 2 картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 50 г сливочного масла
• 50 г муки
• 200 г твердого сыра
• 200 мл сливок
• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
2. На той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок.
3. Добавьте картофель, нарезанный кубиками, и обжарьте несколько минут.
4. В кастрюлю с куриным бульоном добавьте обжаренные ингредиенты и варите до готовности картофеля.
5. В отдельной сковороде расплавьте сливочное масло, добавьте муку и жарьте до образования румяной массы.
6. Постепенно добавьте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
7. Добавьте тертый сыр и продолжайте перемешивать до полного его расплавления.
8. Смешайте сырную массу с куриным бульоном, доведите до кипения и варите еще несколько минут.
9. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.

Подавайте суп горячим, посыпав сверху свежими зеленью и ломтиками сыра. Ваша семья точно не сможет забыть этот невероятный вкус!