Запеченная курочка с картофельными дольками — это классическое сочетание, которое любят многие. Такое блюдо радует своей простотой приготовления и превосходным вкусом. Запеченные ножки курицы с картошкой в духовке — это идеальный вариант для семейного обеда или ужина.
Главный секрет этого кулинарного шедевра — правильная подготовка ингредиентов. Ножки курицы следует предварительно вымыть и промыть, а картошку очистить и нарезать на кусочки. Для того чтобы блюдо получилось особенно аппетитным, можно добавить свежие овощи, такие как морковь или лук. Каждый ингредиент будет придавать блюду свой характерный вкус и аромат.
Однако настоящий трюк заключается в правильной приправе. Перед запеканием ножек курицы с картошкой рекомендуется щедро посыпать их солью, перцем и любыми другими пряностями, которые подчеркнут вкус блюда. Приправы важно выбрать соответствующие ваши предпочтениям и добавляют пикантность и неповторимый аромат. Благодаря этому блюдо приобретает неповторимый и соблазнительный вкус.
Как готовить ножки курицы с картошкой в духовке:
Вот, что вам потребуется:
Ножки курицы | 500 г |
Картошка | 500 г |
Растительное масло | 2 столовые ложки |
Приправы | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Очистите картошку и нарежьте ее крупными кусочками.
- Ножки курицы вымойте под проточной водой и хорошо обсушите.
- В большой миске смешайте картошку с растительным маслом, солью и приправами. Тщательно перемешайте, чтобы картошка была покрыта равномерно.
- Разложите картошку на противне, затем выложите ножки курицы сверху.
- Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте приблизительно 40-45 минут, или пока курица не будет золотистой и сочной.
- Готовое блюдо можно подавать на стол горячим. Приятного аппетита!
Запекание ножек курицы с картошкой в духовке дает возможность достичь хрустящей корочки на куриной кожури и мягкого, сочного мяса внутри. Это прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина в будний день. Попробуйте приготовить эту простую, но такую вкусную и сытную комбинацию — вы не пожалеете!
Оригинальный и проверенный рецепт
Если вы ищете настоящий рецепт запеченных ножек курицы с картошкой в духовке, то вы попали по адресу. Наш оригинальный и проверенный рецепт поможет вам приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты:
- ножки курицы — 4 штуки;
- картошка — 4 штуки (среднего размера);
- оливковое масло — 3 столовые ложки;
- чеснок — 4 зубчика;
- перец — по вкусу;
- соль — по вкусу;
- петрушка — для украшения.
Процесс:
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Обработайте ножки курицы солью, перцем и прессованным чесноком.
- Нарежьте картошку крупными кусочками.
- На противень выложите ножки курицы и картошку. Полейте оливковым маслом.
- Запекайте блюдо в духовке примерно 45 минут до золотистой корочки.
- Подавайте блюдо горячим, украсив петрушкой.
Следуйте нашему оригинальному и проверенному рецепту, и вкусное запеченное куриное мясо с ароматной картошкой в духовке станет вашим любимым блюдом.