Кабачки – это вкусное и полезное овощное блюдо, которое является идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием. Это низкокалорийный овощ, который богат питательными веществами и волокнами. Но что происходит с пищевой ценностью кабачков, когда они жарятся на подсолнечном масле? Давайте разбираться!
Жареный кабачок на подсолнечном масле – это популярное и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Кабачки нарезаются тонкими кружками, обжариваются на сковороде до золотистой корочки и подаются горячими. Аромат этого блюда вызывает аппетит у многих людей. Но сколько калорий содержится в этом основном блюде? Давайте посмотрим
Пищевая ценность жареного кабачка на подсолнечном масле зависит от количества и типа используемого масла. Если вы используете малое количество масла и обжариваете кабачки быстро при высокой температуре, то калорийность вашего блюда будет более низкой. Однако, обычно добавляют некоторое количество масла, чтобы придать блюду более хрустящую текстуру и аппетитный вкус. Кабачки, жаренные на подсолнечном масле, остаются легкими и сохраняют свою низкую калорийность.
Калорийность жареного кабачка на подсолнечном масле
В кабачке насчитывается всего около 16 калорий на 100 грамм продукта. Это делает его идеальным выбором для людей, следящих за своим весом или придерживающихся диеты. Однако, калорийность может изменяться в зависимости от способа приготовления и добавляемых ингредиентов. В случае жареного кабачка на подсолнечном масле следует учесть количество использованного масла.
Пищевая ценность жареного кабачка на подсолнечном масле:
- Калории: 189 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 4 г
- Клетчатка: 3 г
- Сахар: 2 г
- Кальций: 32 мг
- Железо: 1 мг
- Магний: 38 мг
- Фосфор: 59 мг
- Калий: 474 мг
Жареный кабачок на подсолнечном масле не только вкусный, но и полезный. Кабачок богат антиоксидантами, витаминами и минералами, которые способствуют здоровью и хорошему пищеварению. Будьте внимательны при выборе кабачка — он должен быть свежим и без повреждений.
Приготовление жареного кабачка на подсолнечном масле просто. Нарежьте кабачок тонкими кружками, посыпьте солью и оставьте на 10-15 минут, чтобы он откинул лишнюю влагу. Затем обжарьте его на подсолнечном масле до золотистого цвета. Подавайте готовый кабачок горячим. Приятного аппетита!
Кабачок: полезный овощ и диетический продукт
Кроме того, кабачок является идеальным выбором для диетических программ. Он имеет низкое содержание калорий и практически не содержит жиров и холестерина. Поэтому кабачок часто рекомендуется для людей, следящих за своей фигурой и здоровьем.
Кабачок можно готовить разнообразными способами, но одним из самых популярных является жареный кабачок на подсолнечном масле.
| Пищевая ценность жареного кабачка на подсолнечном масле (100 г) | Количество |
|---|---|
| Калории | 97 ккал |
| Белки | 1 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 8 г |
| Витамин A | 1400 мкг |
| Витамин C | 12 мг |
| Витамин E | 1,1 мг |
| Калий | 250 мг |
| Фолиевая кислота | 40 мкг |
| Диетические волокна | 1,5 г |
Рецепт приготовления жареного кабачка на подсолнечном масле очень прост: нарежьте кабачок тонкими кругами, обжарьте их на масле с обеих сторон до золотистого цвета и посолите по вкусу. Такой кабачок будет отличным гарниром или подходящим ингредиентом для различных блюд.
Не забывайте организовывать свой рацион разнообразными и полезными продуктами, такими как кабачок, чтобы поддерживать свое здоровье и форму! Добавьте жареный кабачок в свой рацион и наслаждайтесь его вкусом и питательными свойствами!
Рецепт приготовления жареного кабачка
Ингредиенты:
- 2 средних кабачка
- 2 яйца
- 4 столовые ложки муки
- Соль и перец по вкусу
- Подсолнечное масло для жарки
Приготовление:
- Нарежьте кабачки тонкими кружками или полосками.
- В большой миске взбейте яйца с солью и перцем.
- Добавьте муку в яйца и аккуратно перемешайте, чтобы получилась гладкая смесь.
- Смешайте кабачки с яично-мучной смесью, чтобы каждый кабачок был покрыт.
- В сковороде разогрейте подсолнечное масло.
- Жарьте кабачки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
- Уберите готовые кабачки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Жареный кабачок лучше всего подавать горячим. Он отлично сочетается со сметаной или свежей зеленью. Приятного аппетита!
Пищевая ценность жареного кабачка
Один стандартный порядковый кусочек жареного кабачка весом примерно 50 грамм содержит около 71 калории. При этом жареный кабачок богат пищевыми волокнами и низким содержанием жиров. Это делает его отличным выбором для тех, кто стремится к похудению, контролирует вес или просто следит за своим питанием.
В упомянутом 50-граммовом кусочке жареного кабачка содержится около 1 грамма белка, 2 грамма жиров и 4 грамма углеводов. Благодаря низкому содержанию жиров и умеренному количеству углеводов, жареный кабачок можно считать низкокалорийным и полезным продуктом.
Кроме того, жареный кабачок богат витаминами и минералами. Он является источником витамина С, витамина К, витамина B6, фолиевой кислоты, магния, калия и меди. Эти витамины и минералы необходимы для поддержания здоровья иммунной системы, костей и мышц, а также для нормального метаболизма.
Жареный кабачок также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме и предотвращать развитие различных заболеваний.
Теперь, когда вы знаете пищевую ценность жареного кабачка и его полезные свойства, вы можете насладиться этим блюдом, зная, что оно полезно и сытное.