С любыми продуктами, на которые хватит фантазии — идеи для вкуснейших запеканок с помидорами в духовке

Помидоры – это одно из самых популярных овощей, которые мы используем в различных блюдах. Они являются отличным источником витаминов и минералов, а также добавляют яркости и свежести в каждое блюдо. Если вы хотите приготовить помидоры в духовке, то у вас есть множество вариантов, с чем их сочетать.

Одним из самых простых и популярных вариантов являются запеченные помидоры с моцареллой. Для этого блюда вам понадобятся спелые помидоры, моцарелла, свежие травы, оливковое масло и соль. Вырежьте плоды пополам, посыпьте их солью и растительным маслом, затем выложите на противень и отправьте в разогретую духовку. Через несколько минут добавьте на каждый помидор кусочек моцареллы и продолжайте запекать до готовности. Сервируйте блюдо горячим с свежими травами.

Еще одним интересным сочетанием для запеченных помидоров является рикотта и базилик. Разрежьте помидоры на две половинки, посыпьте солью и перцем, затем добавьте немного рикотты и мелко нарезанного базилика. Положите помидоры на противень и отправьте в духовку на несколько минут. Когда помидоры станут мягкими и нежными, достаньте их из духовки и подавайте к столу. Это блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Как видите, вариантов сочетания помидоров с другими ингредиентами при запекании в духовке множество. Вы можете экспериментировать с различными видами сыра, травами и специями, чтобы создать уникальный вкус. Помидоры в духовке станут отличным выбором для тех, кто хочет насладиться ароматным и вкусным блюдом, которое приготовлено с минимумом усилий.

Варианты приготовления помидоров в духовке:

1. Жареные помидоры с сыром:

Помидоры нарезаются пополам, вынимается мякоть и семена, затем помидоры обжариваются на сковороде до золотистой корочки. Затем в каждую половинку помидора кладется немного тертого сыра и пряностей по вкусу. Помидоры выкладываются на противень и запекаются до плавления сыра.

2. Фаршированные помидоры:

Помидоры разрезаются вертикально пополам и вынимается мякоть. Для начинки можно использовать различные ингредиенты, такие как фарш, рис, овощи или сыр. Помидоры наполняют начинкой, посыпают тертым сыром и запекают в духовке до золотистой корочки.

3. Помидоры с луком и специями:

Помидоры режутся на кольца или сегменты и выкладываются на противень для запекания. Лук нарезается тонкими полукольцами и распределяется равномерно по помидорам. Затем помидоры посыпаются мелко нарезанным чесноком, зеленью и специями по вкусу. Духовка разогревается до 180 градусов и помидоры запекаются примерно 10-15 минут до мягкости.

4. Помидоры с оливковым маслом и бальзамическим уксусом:

Помидоры режутся пополам или на четвертинки, семена и жидкость удаляются. Затем помидоры выкладываются на противень, смазанный оливковым маслом. Помидоры поливаются бальзамическим уксусом и посыпаются солью и свежемолотым черным перцем. Запекаются в духовке при 200 градусах примерно 10-15 минут, пока помидоры не станут мягкими и ароматными.

5. Сушеные помидоры:

Помидоры нарезаются на четвертинки или полоски, удаляются семена. Затем помидоры солятся и посыпаются сушеными травами, такими как базилик или орегано. Помидоры выкладываются на противень и запекаются в духовке при 100 градусах около 2-3 часов, пока они не высушатся и не станут мягкими.

Čерез контент-апи вы можете внедрить все запросы, чтобы получить полный текст статьи.

Помидоры в духовке с моцареллой и базиликом

Ингредиенты, необходимые для приготовления помидоров в духовке с моцареллой и базиликом:

  • 4 крупных помидора
  • 200 грамм моцареллы
  • Свежий базилик
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления помидоров в духовке с моцареллой и базиликом очень прост. Вот пошаговая инструкция:

  1. Нагреть духовку до 200 градусов.
  2. Разрезать помидоры пополам и выложить на противень, выложенный бумагой для выпечки.
  3. Снять с моцареллы жесткую оболочку и нарезать тонкими ломтиками.
  4. Выложить ломтики моцареллы на половинки помидоров.
  5. Посыпать помидоры с моцареллой мелко нарезанным базиликом.
  6. Полить помидоры оливковым маслом.
  7. Посолить и поперчить по вкусу.
  8. Выпекать в духовке около 15-20 минут, пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.

Подавать помидоры в духовке с моцареллой и базиликом лучше всего горячими. Они идеально подходят как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Их также можно использовать в качестве закуски на праздничном столе или включить в состав салата. Насладитесь нежным, сырным вкусом помидоров в сочетании с ароматным базиликом!

Помидоры в духовке с сыром и чесноком

Для приготовления помидоров в духовке с сыром и чесноком, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Помидоры — 4 штуки
  • Сыр — 100 грамм
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

1. Нагрейте духовку до 200 градусов C.

2. Помидоры вымойте и разрежьте пополам.

3. Сыр натрите на мелкой терке.

4. Чеснок измельчите или пропустите через пресс.

5. Смешайте сыр с чесноком и растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.

6. Наполните половинки помидоров полученной смесью сыра и чеснока.

7. Выложите помидоры на противень, покрытый пергаментной бумагой.

8. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте помидоры около 15-20 минут, или пока сыр не растает и не приобретет золотистый цвет.

Помидоры в духовке с сыром и чесноком готовы! Подайте их горячими как гарнир к основному блюду или самостоятельно, добавив свежие травы.

Приятного аппетита!

Помидоры в духовке с оливками и розмарином

Вот что вам понадобится, чтобы приготовить эту вкусную закуску:

  • Спелые помидоры — 6 штук;
  • Соленые оливки — 1/2 стакана;
  • Веточки свежего розмарина — 2 штуки;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Помыть помидоры и разрезать каждый пополам.
  2. Разложить половинки помидоров на противне, срезом вверх.
  3. На каждую половинку помидора положить по одной оливке и по немногу розмарина.
  4. Полить помидоры оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 15-20 минут.
  6. Готовые помидоры можно подавать как закуску или использовать для приготовления различных блюд.

Ваша закуска готова! Подавайте ее теплой или холодной на стол, и у вас обязательно появятся восторженные отзывы гостей и членов семьи. Попробуйте приготовить помидоры в духовке с оливками и розмарином, и они станут одним из ваших любимых блюд!

Помидоры в духовке с каперсами и лимоном

Для приготовления этого блюда вам понадобятся:

  • помидоры — 4 штуки;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • каперсы — 1 столовая ложка;
  • лимон — 1 штука;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • зелень (петрушка или базилик) — для украшения.

1. Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам.

2. Выложите помидоры на противень, срежьте их верхнюю часть, чтобы создать место для начинки.

3. Посолите и поперчите помидоры по вкусу.

4. Внутреннюю сторону помидоров посыпьте каперсами.

5. Лимон вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Разрежьте кружочки на половинки.

6. Внутрь каждой половинки помидора положите по половинке кружочка лимона.

7. Посыпьте помидоры оливковым маслом.

8. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите помидоры на противень. Выпекайте их в разогретой духовке в течение 20-25 минут до мягкости.

9. Подавайте помидоры на стол, посыпав зеленью для украшения.

Помидоры в духовке с каперсами и лимоном — это яркое и ароматное блюдо, которое можно подавать как горячим, так и холодным. Оно отлично сочетается со свежим хлебом или гарниром из отварного риса или картофеля. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Помидоры в духовке с кедровыми орехами и тимьяном

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Средние помидоры — 4 штуки
  • Кедровые орехи — 50 грамм
  • Свежий тимьян — 1 веточка
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки

Инструкции по приготовлению:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Разрежьте помидоры пополам и выложите их на противень, промазанный оливковым маслом.
  3. Посыпьте помидоры кедровыми орехами, предварительно измельчив их ножом.
  4. Посолите и поперчите помидоры по вкусу.
  5. Положите на каждую половинку помидора по листочку тимьяна.
  6. Поставьте противень с помидорами в духовку и готовьте около 15-20 минут, или пока помидоры не станут мягкими.
  7. Подавайте горячие помидоры в духовке с кедровыми орехами и тимьяном как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром.

Это простой и вкусный способ приготовить помидоры в духовке. Кедровые орехи добавляют хрустящую текстуру, а тимьян придает блюду ароматный и нежный вкус. Попробуйте и наслаждайтесь!

Помидоры в духовке с фетой и оливками

Для приготовления этого блюда вам понадобятся помидоры, фета, оливковое масло, свежие травы (например, базилик или петрушка), соль и перец. Все ингредиенты легко найти в местных продуктовых магазинах.

Первым шагом приготовления помидоров в духовке с фетой и оливками является разрезание помидоров пополам и удаление семечек. Затем помидоры выкладываются на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

Далее на каждую половинку помидора ставится кусочек феты, а затем сверху украшается оливками и измельченными свежими травами. После этого блюдо запекается в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут.

Когда помидоры с фетой и оливками станут мягкими и ароматными, их можно достать из духовки и подавать на стол. Это блюдо можно подавать как основное, а также как гарнир к мясу или рыбе.

Помидоры в духовке с фетой и оливками — это отличный вариант для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Подавайте это блюдо сразу после приготовления, пока оно еще теплое, и наслаждайтесь его неповторимым вкусом и ароматом.

Помидоры в духовке с творожным сыром и зеленью

Для этого рецепта вам потребуется:

  • Средние помидоры — 6 штук;
  • Творожный сыр — 200 грамм;
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик) — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Молотый черный перец — по вкусу;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки.

Приготовление:

  1. Помойте и обсушите помидоры. Срежьте верхушку и аккуратно выньте мякоть и семена.
  2. Подготовьте творожный сыр: смешайте его с мелко нарезанной зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
  3. Наполните свободное пространство внутри помидоров полученной массой из творожного сыра и зелени.
  4. Выложите помидоры в предварительно смазанную оливковым маслом форму для запекания.
  5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-20 минут, пока помидоры не станут мягкими и нежными, а творожный сыр не растает.

Подавайте горячие помидоры с творожным сыром и зеленью как закуску к основному блюду или просто в качестве отдельного легкого ужина. Это блюдо отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за своей фигурой, ведь оно не содержит мяса и является низкокалорийным. Вкусные и полезные помидоры в духовке с творожным сыром и зеленью — удачное решение для каждого стола!

Оцените статью
pastguru.ru