Релиш из огурцов с горчицей — куда добавить, чем едят и как сделать

Газировки и чипсы? Нет спасибо! Откройте для себя новую, натуральную закуску — релиш из огурцов с горчицей. Этот вкусный и пикантный соус сделает привычные блюда намного интереснее и ярче.

По вашему желанию, релиш может быть сладким или кисло-острым. Комбинируйте его со свежими овощами, салатами, бургерами, сэндвичами или пикантно-острыми мясными блюдами. Он придаст им неповторимый вкус и аромат, оставив положительное впечатление у ваших гостей.

Выбирайте свой фаворит из нашего богатого выбора рецептов. Попробуйте релиш с домашней картошкой фри, котлетами из индейки или со свежими креветками. И не забудьте поделиться своими открытиями с нами!

Релиш с горчицей — новый витаминный взрыв в вашей кухне!

Рецепты релиша из огурцов с горчицей и идеи, куда добавить

Рецепт №1: Классический релиш из огурцов с горчицей

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 штуки
  • Репчатый лук — 1 штука
  • Горчица — 2 столовые ложки
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Уксус — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите и нарежьте огурцы тонкими кружочками.
  2. Мелко нарежьте репчатый лук.
  3. Соедините огурцы и лук в большой миске.
  4. В отдельной миске смешайте горчицу, сахар, уксус и соль.
  5. Добавьте смесь горчицы к огурцам и луку, тщательно перемешайте.
  6. Дайте релишу настояться в холодильнике около 1 часа.
  7. Готовый релиш можно подавать с мясными блюдами, бургерами или просто добавить в салат.

Рецепт №2: Релиш из огурцов с горчицей и зеленью

Ингредиенты:

  • Огурцы — 3 штуки
  • Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
  • Горчица — 1 столовая ложка
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка
  • Масло оливковое — 1 столовая ложка
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте огурцы мелкими кубиками.
  2. Мелко нарубите зелень.
  3. В большой миске смешайте огурцы, зелень, горчицу, лимонный сок, оливковое масло и соль.
  4. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  5. Релиш готов к употреблению! Его можно добавить в салаты, сэндвичи или подавать отдельно.

Не ограничивайтесь только классическими рецептами! Попробуйте добавить релиш в гамбургеры, гарниры, паштеты, или даже в супы и соусы. Благодаря своему освежающему вкусу, релиш прекрасно подойдет к разнообразным блюдам и придаст им новую изюминку.

Рецепты релиша из огурцов с горчицей:

Рецепт 1: Классический релиш

Ингредиенты:

  • 6 средних огурцов
  • 1 большая луковица
  • 3 столовые ложки горчицы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Подготовка:

1. Огурцы и лук нарежьте мелкими кубиками.

2. Смешайте горчицу, сахар, уксус, соль и перец в большой миске.

3. Добавьте огурцы и лук и хорошо перемешайте.

4. Оставьте релиш в холодильнике на несколько часов, чтобы ароматы соединились.

5. Релиш готов к употреблению. Используйте его как закуску к мясу, рыбе или бутербродам.

Рецепт 2: Томатный релиш с огурцами

Ингредиенты:

  • 4 средних огурца
  • 2 больших помидора
  • 1 красный лук
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Подготовка:

1. Нарежьте огурцы, помидоры и лук кубиками.

2. В миску добавьте горчицу, сахар, уксус, соль и перец.

3. Добавьте нарезанные огурцы, помидоры и лук и хорошо перемешайте.

4. Релиш готов! Используйте его для приготовления гамбургеров, сэндвичей или как соус к картофельным блюдам.

Рецепт 3: Острый релиш с огурцами

Ингредиенты:

  • 4 огурца
  • 1 маленький красный лук
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 чайная ложка острого перца
  • Соль по вкусу

Подготовка:

1. Нарежьте огурцы и лук тонкими кружочками.

2. В миске смешайте горчицу, мед, растительное масло, острый перец и соль.

3. Добавьте нарезанные огурцы и лук в миску и аккуратно перемешайте.

4. У вас получился острый релиш! Используйте его для приготовления тайских и индийских блюд.

Рецепт релиша из огурцов и моркови с горчицей:

Для приготовления рецепта релиша из огурцов и моркови с горчицей, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 средних огурца;
  • 1 средняя морковь;
  • 2 столовые ложки горчицы;
  • 4 столовые ложки сахара;
  • 100 мл растительного масла;
  • 50 мл уксуса;
  • соль и перец по вкусу.

1. Огурцы вымойте и нарежьте тонкими ломтиками или терткой сделайте тонкую соломку.

2. Морковь тоже нарежьте тонкой соломкой или натрите на крупной терке.

3. Солью огурцы и морковь, перемешайте и оставьте на полчаса, чтобы овощи пропустили сок. Затем тщательно отожмите сок.

4. В салатную миску добавьте горчицу, сахар, масло, уксус и перемешайте, пока сахар не растворится.

5. Овощи отправьте в миску с заправкой и тщательно перемешайте, чтобы релиш получился однородным.

6. Посолите, поперчите и отправьте релиш в холодильник на 2 часа.

Теперь релиш готов. Его можно подавать к мясу, рыбе, салатам, бутербродам и другим блюдам. Попробуйте добавить релиш на свой любимый сэндвич – он придаст ему неповторимый вкус и аромат!

Рецепт релиша из огурцов, помидоров и лука с горчицей:

Ингредиенты:

Огурцы4-5 штук
Помидоры3-4 штуки
Лук1 штука
Горчица2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сахарпо вкусу
Уксус2 столовые ложки

Приготовление:

1. Огурцы и помидоры моем, нарезаем мелкими кубиками. Лук также нарезаем мелкими кубиками.

2. В большой миске соединяем огурцы, помидоры и лук. Добавляем горчицу, соль и сахар по вкусу, а также уксус. Хорошо перемешиваем.

3. Релиш готов к употреблению! Можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять к горячим и холодным закускам.

Идеи, куда добавить релиш из огурцов с горчицей:

  • Добавьте релиш на свежие гамбургеры для более ароматного вкуса.
  • Подайте релиш в качестве пикантного дополнения к горячей сосиске или колбасе.
  • Используйте релиш как начинку для сэндвичей или бутербродов.
  • Приготовьте салат, добавив релиш вместе с свежими овощами и зеленью.
  • Используйте релиш в роллы или суши, чтобы придать им особый вкус.
  • Добавьте релиш в картофельный или макаронный салат для более яркого вкуса.
  • Используйте релиш в качестве ингредиента для супов или соусов.
  • Подайте релиш к пикантным закускам, таким как сырные шарики или хрустящие картофельные трубочки.
  • Добавьте релиш в омлеты или яичницу для более насыщенного вкуса.

Попробуйте эти идеи и насладитесь вкусом релиша из огурцов с горчицей в различных блюдах!

Идеи, куда добавить релиш из огурцов, помидоров и лука с горчицей:

  • Добавьте релиш в бургеры или сэндвичи — это придаст им свежий и острый вкус.
  • Используйте релиш как дополнение к мясным блюдам, например, к гриль-стейкам или котлетам. Он придаст им дополнительную пикантность и станет отличной альтернативой обычным приправам.
  • Попробуйте добавить немного релиша в свои салаты. Он добавит им интересную текстуру и вкус.
  • Подайте релиш в качестве соуса к рыбным блюдам. Он отлично сочетается с рыбой и придаст ей особый аромат.
  • Используйте релиш как начинку для сэндвичей или тарталеток. Он придаст им необычный вкус и аромат.

Это только несколько идей, где можно добавить релиш из огурцов, помидоров и лука с горчицей. Эта закуска отлично сочетается с разными блюдами, и вы можете использовать свою фантазию, чтобы придумать новые интересные комбинации.

Оцените статью
pastguru.ru