Простые и быстрые рецепты на обед из мяса, которые придутся по вкусу всей семье!

Мясо считается одним из основных источников белка в питании. Оно является неотъемлемой частью нашего рациона и может быть основой для множества вариантов обеда. Если у вас осталось немного времени на приготовление обеда, а вас ждут голодные гости, то рецепты с мясом станут великолепным выбором!

Быстрые и вкусные блюда с мясом могут быть как простыми, так и более изысканными. Попробуйте, например, готовить куриную грудку, фаршированную овощами и специями, или запеченную свинину с апельсиновым соусом. Конечно же, нельзя забыть про любимое многими стейки из говядины или мраморной телятины. А если вы предпочитаете рыбу, то можно попробовать жарить семгу с карамелизированной луковой подливкой.

Независимо от выбора рецепта, мясо всегда добавляет в блюда насыщенный вкус и питательность. Будьте творческими и экспериментируйте с разными способами приготовления. Вы можете готовить мясо на гриле или в духовке, варить его или тушить в скороварке. Вкусные обеды с мясом можно приготовить даже за ограниченное время, если использовать правильные рецепты и техники готовки.

Быстрые и вкусные рецепты блюд из мяса на обед

Нет времени готовить сложные блюда из мяса на обед? Не беда! У нас для вас есть несколько быстрых и вкусных рецептов, которые можно приготовить за минимальное количество времени, не отказываясь от вкуса и пользы для организма.

1. Куриный стейк с овощами на гриле.

ИнгредиентыКоличество
Куринная грудка2 штуки
Помидоры2 штуки
Баклажаны1 штука
Перец1 штука
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Оливковое масло3 ст.л.

2. Свинина с апельсиновым соусом.

ИнгредиентыКоличество
Свинина500 г
Апельсин2 штуки
Чеснок2 зубчика
Мед2 ст.л.
Соевый соус2 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

3. Говядина в перцовом соусе.

ИнгредиентыКоличество
Говядина600 г
Перец2 штуки
Лук1 штука
Чеснок2 зубчика
Мука2 ст.л.
Растительное масло3 ст.л.
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Все эти блюда прекрасно подойдут для обеда и не займут много времени на приготовление. Выберите свой любимый рецепт и создайте вкусный обед!

Пикантные куриные крылышки в соусе BBQ

Составляющие для приготовления пикантных куриных крылышек в соусе BBQ следующие:

  • 1 кг куриных крылышек;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • паприка — 1 столовая ложка;
  • соус BBQ — 200 грамм;
  • растительное масло — для жарки.

Приготовление пикантных куриных крылышек в соусе BBQ:

  1. Сначала нужно подготовить куриные крылышки: вымыть их, удалить лишний жир и кости.
  2. Затем крылышки следует посолить и поперчить, добавить паприку для придания пикантности.
  3. Следующий шаг — заливка крылышек соусом BBQ. Для этого в большой миске смешайте крылышки с соусом и оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.
  4. После маринования, обжарьте куриные крылышки на среднем огне в сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
  5. Готовые крылышки выложите на блюдо и подавайте к столу.

Пикантные куриные крылышки в соусе BBQ отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт, и уверены, вам понравится!

Сочное свиное филе с овощами на гриле

Для этого блюда вам понадобится:

  • 500 г свиного филе;
  • 1 крупный красный перец;
  • 1 крупный желтый перец;
  • 1 крупный зеленый перец;
  • 1 крупный лук;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • соль и перец по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

  1. Свиное филе нарежьте на кусочки толщиной около 2 сантиметра.
  2. Красный, желтый и зеленый перцы нарежьте крупными полосками, лук – тонкими кольцами.
  3. В большой миске смешайте масло, соевый соус, соль и перец. Добавьте свиное филе и овощи. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты покрылись соусом.
  4. Разогрейте гриль на среднем огне.
  5. Выложите свиное филе и овощи на гриль и готовьте их около 8-10 минут, периодически переворачивая. Филе должно быть прожарено до состояния средней готовности, а овощи должны остаться хрустящими.
  6. Подайте сочное свиное филе с овощами на гриле горячим, посыпав свежими травами по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить сочное свиное филе с овощами на гриле. Наслаждайтесь ароматом и отличным вкусом этого блюда!

Легкий и ароматный луковый суп с говядиной

Для приготовления лукового супа с говядиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г говядины;
  • 2 луковицы;
  • 2 средних картофелины;
  • 2 моркови;
  • 1 стебель сельдерея;
  • 1 литр воды;
  • соль;
  • перец по вкусу.

Шаги для приготовления лукового супа с говядиной:

  1. Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки.
  2. Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте еще несколько минут.
  3. Очистите и нарежьте картофель, сельдерей.
  4. Добавьте картофель и сельдерей к мясу и овощам, залейте водой.
  5. Варите суп на среднем огне около 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте горячим.

Этот легкий и ароматный луковый суп с говядиной будет хорошо греть вас в холодное время года. Приятного аппетита!

Оцените статью
pastguru.ru