Лаванда — удивительное растение
Лаванда — это растение с красивыми фиолетовыми или голубыми цветками и ароматической зеленой листвой. Она произрастает в южных регионах и может стать отличным украшением любого сада. Однако, помимо своей красоты, лаванда также обладает и множеством полезных свойств. Ее сладкий и успокаивающий аромат способствует расслаблению и уменьшению стресса. Лаванда используется в медицине, косметологии и приготовлении ароматических средств.
Когда собирать лаванду
Как правило, лаванда начинает цвести в конце весны или начале лета, в зависимости от региона и погодных условий. Цветение длится примерно один-два месяца. Для сушки лаванды необходимо собрать ее до того момента, как цветки полностью раскроются. На этом этапе они еще содержат максимальное количество эфирных масел, которые отвечают за аромат и полезные свойства лаванды.
Обычно срезать лаванду для сушки следует, когда нижние цветки на стебле только начинают распускаться, а верхние еще не открылись. Если ждать, пока все цветки будут открыты, масло начнет испаряться, и аромат и лечебные свойства лаванды будут снижены.
Как собирать лаванду
Для сбора лаванды нужно использовать остро заточенные садовые ножницы или нож. Нарежьте стебли лаванды на глаз сахара или чуть короче, оставляя некоторые листья на нижних концах.
Стебли лаванды следует собирать утром или вечером, когда влажность воздуха ниже. Это позволит избежать плесени и повысить качество сушки. Не используйте мокрые или влажные стебли, они могут загнивать и плохо сохранять свои качества.
После того, как вы отрезали необходимое количество стеблей лаванды, соберите их в пучок и завяжите шпагатом или простой ниткой. Оставьте некоторое пространство между кустиками, чтобы воздух мог свободно циркулировать. Завешивайте пучки лаванды в темном, хорошо проветриваемом месте, защищенном от солнечного света и пыли.
Когда лаванда будет готова
Лаванда должна завять полностью, прежде чем считаться готовой для использования. Это может занять от нескольких дней до нескольких недель, в зависимости от условий. Вы будете знать, что лаванда готова, когда цветки легко отслаиваются от стебля. Переберите цветки, удалив все сухие листья и мусор, и храните их в плотно закрытой стеклянной банке или контейнере.
Теперь у вас есть сушеная лаванда, которую можно использовать для приготовления ароматических мешочков, саше, масла, косметики и многого другого. Наслаждайтесь ароматом и полезными свойствами этого прекрасного растения!
Как правильно собирать и сушить лаванду
Первое, что нужно знать, это время сбора лаванды. Оптимальное время для сбора — утро или вечер, когда погода сухая. Обычно это происходит в июле-августе, когда цветение лаванды наиболее интенсивное.
Собирать лаванду следует, когда цветы только начинают раскрываться. Они должны быть на штативе, но еще не полностью распустившимися. Лучше всего срезать цветы сразу после того, как появились первые открытые цветочки.
Для сбора лаванды вам понадобится острый садовый нож или ножницы. Постарайтесь срезать цветы как можно ближе к самому основанию стебля, оставив при этом небольшую часть листа. Это позволит лаванде оставаться насухо и не перегреваться на солнце.
После сбора лаванду нужно поделить на небольшие сгруппированные по 5-10 стеблей пучки. Обвяжите их ниткой или резинкой в верхней части, чтобы они держались вместе во время сушки.
Для сушки лаванды можно использовать несколько методов. Один из самых простых и удобных — подвешивание пучков в темном и хорошо проветриваемом месте. Самая оптимальная температура для сушки — 25-30 градусов. Пучки нужно повесить головками вниз и оставить на сушку примерно на 2-3 недели.
Другой способ сушки лаванды — использование декоративной соли или риса. Для этого в большую стеклянную емкость нужно поочередно сложить слой соли или риса и слой лаванды. Закройте емкость и оставьте на некоторое время. Соль или рис впитают аромат лаванды и сохранят его.
После того, как лаванда полностью высохнет, можно собирать цветы. Отделяйте их от стеблей и храните в хорошо закрытой банке или контейнере. Если вы заметили, что лаванда немного потеряла аромат, то можно добавить несколько капель эфирного масла лаванды для усиления запаха.
Теперь вы знаете, как правильно собирать и сушить лаванду. Следуйте нашим советам и наслаждайтесь ароматом этого волшебного растения в течение всего года.