Время и деньги часто становятся главными факторами при выборе метода приготовления пищи для семьи. Но это не означает, что вы должны отказываться от натуральных и вкусных блюд в пользу быстрых и неочень полезных готовых продуктов. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами, которые позволят вам накормить всю семью быстро, вкусно и недорого.
Первый рецепт, который мы предлагаем, — это картофельное пюре с соусом. Для приготовления этого блюда вам понадобится картофель, масло, молоко, соль и перец. Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте воду и разомните картофель до состояния пюре. Добавьте масло, молоко, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и оставьте пюре на небольшом огне, чтобы оно нагрелось.
Еще один простой и вкусный рецепт — это паста с томатным соусом и сыром. Для приготовления соуса вам понадобится помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, специи по вкусу. Измельчите лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте помидоры, измельченные или цельные, в зависимости от ваших предпочтений. Приправьте специями и варите соус на небольшом огне около 20 минут. В конце добавьте натертый сыр и перемешайте. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке, затем смешайте соус и пасту в одной емкости.
Вместо покупного супа вам лучше приготовить свой суп из овощей. Для этого вам понадобится лук, морковь, картофель, капуста, горошек, соль, перец и специи по вкусу. Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную морковь и обжарьте ее вместе с луком несколько минут. Добавьте нарезанный картофель, капусту, горошек и воду. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Варите суп на среднем огне до готовности овощей.
Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам быстро и недорого накормить всю семью. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и добавлять новые приправы и специи, чтобы сделать блюда еще интереснее и насыщеннее вкусом. Приятного аппетита!
- Простые и вкусные рецепты, чтобы быстро и недорого накормить семью
- Рецепт недорогой и вкусной пасты с соусом из помидоров и базилика
- Быстрый способ приготовления ароматного супа из куриного бульона и овощей
- Простой рецепт картофельного пюре с добавлением молока и сливочного масла
- Быстрые и вкусные овощные гренки с сыром и зеленью
- Рецепт недорогого и простого куриного котлета с добавлением лука и специй
- Быстрый и вкусный рецепт яичницы с помидорами и зеленью
- Простой способ приготовления нежного риса с овощами в соевом соусе
Простые и вкусные рецепты, чтобы быстро и недорого накормить семью
В быстром ритме современной жизни, когда каждый день спешим на работу или учебу, часто не хватает времени на приготовление сложных и дорогих блюд. Однако, это не повод отказываться от вкусной и полноценной пищи для всей семьи. В этом разделе представлены простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить быстро и недорого.
1. Макароны с сыром и грибами:
- Ингредиенты:
- 400 г макарон;
- 200 г шампиньонов;
- 150 г твердого сыра;
- 150 мл сливок;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль, перец — по вкусу.
- Шаги приготовления:
- Сварить макароны в кипящей подсоленной воде.
- Нарезать грибы и чеснок, обжарить на сковороде.
- Добавить сливки и тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
- Дать сырному соусу немного закипеть и смешать с отварными макаронами.
2. Овощная лазанья:
- Ингредиенты:
- 200 г лазаньи;
- 1 цукини;
- 1 болгарский перец;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 200 г творога;
- 150 мл сливок;
- Соль, перец — по вкусу.
- Шаги приготовления:
- Сварить лазанью в кипящей подсоленной воде.
- Нарезать овощи и лук, обжарить на сковороде до мягкости.
- В небольшой емкости смешать творог с сливками, посолить и поперчить по вкусу.
- Выложить слои лазаньи, овощей и творожной смеси в форму для запекания.
- Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
3. Картофельный суп с грибами:
- Ингредиенты:
- 4 картофелины;
- 200 г грибов;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 литр куриного бульона;
- 150 мл сливок;
- Зелень — по вкусу;
- Соль, перец — по вкусу.
- Шаги приготовления:
- Нарезать лук, грибы и картофель, обжарить на сковороде.
- Добавить куриной бульон и довести до кипения.
- Добавить сливки, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу.
- Варить на среднем огне до готовности картофеля.
Включите фантазию и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать свои варианты блюд, основанные на этих простых и вкусных рецептах! Приятного аппетита!
Рецепт недорогой и вкусной пасты с соусом из помидоров и базилика
Хотите приготовить простое, вкусное и недорогое блюдо для своей семьи? Мы предлагаем вам рецепт пасты с соусом из помидоров и базилика. Это блюдо очень простое в приготовлении и не требует больших затрат на продукты.
Ингредиенты:
- 400 грамм спагетти
- 4 помидора
- 2 зубчика чеснока
- Пучок свежего базилика
- Соль и перец по вкусу
- 3 столовые ложки оливкового масла
Шаги приготовления:
- Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
- Помидоры вымыть и разрезать на кубики.
- Чеснок мелко нарубить.
- Базилик мелко нарезать.
- На среднем огне в глубокой сковороде разогреть оливковое масло.
- Добавить нарезанный чеснок и обжарить его до золотистого цвета.
- Добавить помидоры и тушить их до мягкости, примерно 10 минут.
- Добавить базилик, соль и перец по вкусу.
- Тушить еще 5 минут, пока соус не загустеет.
- Спагетти откинуть на дуршлаг, затем добавить их в сковороду с соусом.
- Тщательно перемешать, чтобы спагетти покрылись соусом.
- Снять с огня и подавать горячим.
Насладитесь нежным сочетанием помидоров и базилика в этом простом, но очень вкусном блюде. Оно точно понравится всем членам вашей семьи!
Быстрый способ приготовления ароматного супа из куриного бульона и овощей
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриный бульон | 1 литр |
Куриное филе | 200 грамм |
Морковь | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Картофель | 2 шт. |
Перец сладкий | 1 шт. |
Зелень | по вкусу |
Для начала приготовьте куриный бульон. Если у вас уже есть готовый бульон, можно сэкономить время и использовать его. Затем нарежьте куриное филе, морковь, лук, картофель и перец сладкий мелкими кубиками.
В кипящий бульон добавьте нарезанные овощи и куриное филе. Варите суп на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
После того как суп сварится, добавьте зелень по вкусу. Можно использовать петрушку или укроп. Дайте супу настояться несколько минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!
Простой рецепт картофельного пюре с добавлением молока и сливочного масла
- Очистите 1 кг картофеля и нарежьте его на кусочки.
- Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
- Доведите картофель до кипения и варите его на среднем огне до готовности. Проверить готовность можно, проткнув картофель вилкой. Если вилка легко проникает в кусочек, то картофель готов.
- Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю.
- Добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла в картофель.
- С помощью пюре-погружного блендера или вилки разомните картофель до получения однородной массы без комочков.
- При желании можно добавить соль и перец по вкусу.
- Перемешайте полученное пюре и доведите до готовности на слабом огне, чтобы оно стало еще более нежным.
- Готовое картофельное пюре можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Этот простой рецепт картофельного пюре станет отличным способом быстро и недорого накормить семью. Приятного аппетита!
Быстрые и вкусные овощные гренки с сыром и зеленью
Для приготовления овощных гренок вам понадобятся:
- Багет или кусочки хлеба
- Томаты
- Огурцы
- Сыр
- Зелень (петрушка, базилик, укроп)
- Соль и перец по вкусу
- Оливковое масло
1. Нарежьте томаты и огурцы кольцами или полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. Мелко нарежьте зелень.
2. Нарежьте багет или хлеб на кусочки нужного размера. Если вы используете багет, обжарьте кусочки на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон. Если же вы используете хлеб, запеките его в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.
3. Почему бы не добавить немного вкуса в овощные гренки? Смешайте нарезанные томаты и огурцы с натертым сыром и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Разложите овощную смесь на готовые гренки и полейте их оливковым маслом. Подавайте гренки с салатом или в качестве отдельного блюда.
Эти овощные гренки с сыром и зеленью станут отличной закуской или легким обедом для вашей семьи. Быстро и просто готовятся, они точно понравятся всем!
Рецепт недорогого и простого куриного котлета с добавлением лука и специй
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 средний лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- 1 чайная ложка соль
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Приготовление:
- Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок также мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- В большой миске смешайте куриный фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Посолите и добавьте перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Сформируйте котлеты из получившейся массы. Если фарш слишком липкий, можно немного смочить руки водой.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Куриные котлеты можно подавать горячими с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Мы уверены, что этот рецепт куриных котлет понравится всей семье. Быстро, просто и вкусно – идеальное сочетание для обеда или ужина!
Быстрый и вкусный рецепт яичницы с помидорами и зеленью
Для приготовления яичницы с помидорами и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Яйца | 3 шт |
Помидоры | 2 шт |
Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Масло (растительное или сливочное) | для жарки |
Инструкция по приготовлению:
- Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
- Помойте помидоры и нарежьте их кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарки.
- Добавьте нарезанные помидоры на сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Выложите взбитые яйца на сковороду с помидорами и перемешайте. Добавьте соль по вкусу.
- Готовьте яичницу, помешивая, до готовности яиц.
- После приготовления посыпьте яичницу зеленью (укропом или петрушкой) и еще немного перемешайте все ингредиенты.
- Выложите яичницу с помидорами и зеленью на тарелку и подавайте горячей.
Приятного аппетита!
Простой способ приготовления нежного риса с овощами в соевом соусе
Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 стакана риса
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 2 столовые ложки соевого соуса
- Соль по вкусу
- Паприка по вкусу
- Растительное масло для обжарки
Для начала промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала. Затем отложите его в сторону.
Морковь, лук и перцы нарежьте тонкой соломкой или кубиками.
В большой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте морковь, лук и перцы до мягкости.
Добавьте рис в сковороду и обжаривайте его вместе с овощами еще несколько минут, постоянно помешивая.
Затем добавьте соевый соус, соль и паприку по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в сковороде, чтобы соус равномерно распределился.
Потушите рис с овощами на среднем огне до готовности, периодически помешивая. Это занимает примерно 15-20 минут.
Когда рис будет готов, выключите огонь и дайте блюду немного остыть перед подачей. Вкусный, нежный рис с овощами в соевом соусе готов! Приятного аппетита!