Легкие и доступные рецепты для быстрого и недорогого питания всей семьи

Время и деньги часто становятся главными факторами при выборе метода приготовления пищи для семьи. Но это не означает, что вы должны отказываться от натуральных и вкусных блюд в пользу быстрых и неочень полезных готовых продуктов. В этой статье мы поделимся с вами несколькими простыми и вкусными рецептами, которые позволят вам накормить всю семью быстро, вкусно и недорого.

Первый рецепт, который мы предлагаем, — это картофельное пюре с соусом. Для приготовления этого блюда вам понадобится картофель, масло, молоко, соль и перец. Очистите и нарежьте картофель на кусочки, затем сварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте воду и разомните картофель до состояния пюре. Добавьте масло, молоко, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и оставьте пюре на небольшом огне, чтобы оно нагрелось.

Еще один простой и вкусный рецепт — это паста с томатным соусом и сыром. Для приготовления соуса вам понадобится помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, специи по вкусу. Измельчите лук и чеснок, обжарьте их на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте помидоры, измельченные или цельные, в зависимости от ваших предпочтений. Приправьте специями и варите соус на небольшом огне около 20 минут. В конце добавьте натертый сыр и перемешайте. Приготовьте пасту по инструкции на упаковке, затем смешайте соус и пасту в одной емкости.

Вместо покупного супа вам лучше приготовить свой суп из овощей. Для этого вам понадобится лук, морковь, картофель, капуста, горошек, соль, перец и специи по вкусу. Обжарьте нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета, затем добавьте нарезанную морковь и обжарьте ее вместе с луком несколько минут. Добавьте нарезанный картофель, капусту, горошек и воду. Приправьте солью, перцем и специями по вкусу. Варите суп на среднем огне до готовности овощей.

Вот несколько простых и вкусных рецептов, которые помогут вам быстро и недорого накормить всю семью. Не забывайте экспериментировать с ингредиентами и добавлять новые приправы и специи, чтобы сделать блюда еще интереснее и насыщеннее вкусом. Приятного аппетита!

Простые и вкусные рецепты, чтобы быстро и недорого накормить семью

В быстром ритме современной жизни, когда каждый день спешим на работу или учебу, часто не хватает времени на приготовление сложных и дорогих блюд. Однако, это не повод отказываться от вкусной и полноценной пищи для всей семьи. В этом разделе представлены простые и вкусные рецепты, которые можно приготовить быстро и недорого.

1. Макароны с сыром и грибами:

  • Ингредиенты:
    • 400 г макарон;
    • 200 г шампиньонов;
    • 150 г твердого сыра;
    • 150 мл сливок;
    • 2 зубчика чеснока;
    • Соль, перец — по вкусу.
  • Шаги приготовления:
    1. Сварить макароны в кипящей подсоленной воде.
    2. Нарезать грибы и чеснок, обжарить на сковороде.
    3. Добавить сливки и тертый сыр, посолить и поперчить по вкусу.
    4. Дать сырному соусу немного закипеть и смешать с отварными макаронами.

2. Овощная лазанья:

  • Ингредиенты:
    • 200 г лазаньи;
    • 1 цукини;
    • 1 болгарский перец;
    • 1 морковь;
    • 1 луковица;
    • 200 г творога;
    • 150 мл сливок;
    • Соль, перец — по вкусу.
  • Шаги приготовления:
    1. Сварить лазанью в кипящей подсоленной воде.
    2. Нарезать овощи и лук, обжарить на сковороде до мягкости.
    3. В небольшой емкости смешать творог с сливками, посолить и поперчить по вкусу.
    4. Выложить слои лазаньи, овощей и творожной смеси в форму для запекания.
    5. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

3. Картофельный суп с грибами:

  • Ингредиенты:
    • 4 картофелины;
    • 200 г грибов;
    • 1 луковица;
    • 1 зубчик чеснока;
    • 1 литр куриного бульона;
    • 150 мл сливок;
    • Зелень — по вкусу;
    • Соль, перец — по вкусу.
  • Шаги приготовления:
    1. Нарезать лук, грибы и картофель, обжарить на сковороде.
    2. Добавить куриной бульон и довести до кипения.
    3. Добавить сливки, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу.
    4. Варить на среднем огне до готовности картофеля.

Включите фантазию и экспериментируйте с ингредиентами, чтобы создать свои варианты блюд, основанные на этих простых и вкусных рецептах! Приятного аппетита!

Рецепт недорогой и вкусной пасты с соусом из помидоров и базилика

Хотите приготовить простое, вкусное и недорогое блюдо для своей семьи? Мы предлагаем вам рецепт пасты с соусом из помидоров и базилика. Это блюдо очень простое в приготовлении и не требует больших затрат на продукты.

Ингредиенты:

  • 400 грамм спагетти
  • 4 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Пучок свежего базилика
  • Соль и перец по вкусу
  • 3 столовые ложки оливкового масла

Шаги приготовления:

  1. Спагетти сварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
  2. Помидоры вымыть и разрезать на кубики.
  3. Чеснок мелко нарубить.
  4. Базилик мелко нарезать.
  5. На среднем огне в глубокой сковороде разогреть оливковое масло.
  6. Добавить нарезанный чеснок и обжарить его до золотистого цвета.
  7. Добавить помидоры и тушить их до мягкости, примерно 10 минут.
  8. Добавить базилик, соль и перец по вкусу.
  9. Тушить еще 5 минут, пока соус не загустеет.
  10. Спагетти откинуть на дуршлаг, затем добавить их в сковороду с соусом.
  11. Тщательно перемешать, чтобы спагетти покрылись соусом.
  12. Снять с огня и подавать горячим.

Насладитесь нежным сочетанием помидоров и базилика в этом простом, но очень вкусном блюде. Оно точно понравится всем членам вашей семьи!

Быстрый способ приготовления ароматного супа из куриного бульона и овощей

Ингредиенты:Количество:
Куриный бульон1 литр
Куриное филе200 грамм
Морковь1 шт.
Лук1 шт.
Картофель2 шт.
Перец сладкий1 шт.
Зеленьпо вкусу

Для начала приготовьте куриный бульон. Если у вас уже есть готовый бульон, можно сэкономить время и использовать его. Затем нарежьте куриное филе, морковь, лук, картофель и перец сладкий мелкими кубиками.

В кипящий бульон добавьте нарезанные овощи и куриное филе. Варите суп на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.

После того как суп сварится, добавьте зелень по вкусу. Можно использовать петрушку или укроп. Дайте супу настояться несколько минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Простой рецепт картофельного пюре с добавлением молока и сливочного масла

  1. Очистите 1 кг картофеля и нарежьте его на кусочки.
  2. Положите картофель в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.
  3. Доведите картофель до кипения и варите его на среднем огне до готовности. Проверить готовность можно, проткнув картофель вилкой. Если вилка легко проникает в кусочек, то картофель готов.
  4. Слейте воду с картофеля и верните его в кастрюлю.
  5. Добавьте 100 мл молока и 50 г сливочного масла в картофель.
  6. С помощью пюре-погружного блендера или вилки разомните картофель до получения однородной массы без комочков.
  7. При желании можно добавить соль и перец по вкусу.
  8. Перемешайте полученное пюре и доведите до готовности на слабом огне, чтобы оно стало еще более нежным.
  9. Готовое картофельное пюре можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Этот простой рецепт картофельного пюре станет отличным способом быстро и недорого накормить семью. Приятного аппетита!

Быстрые и вкусные овощные гренки с сыром и зеленью

Для приготовления овощных гренок вам понадобятся:

  • Багет или кусочки хлеба
  • Томаты
  • Огурцы
  • Сыр
  • Зелень (петрушка, базилик, укроп)
  • Соль и перец по вкусу
  • Оливковое масло

1. Нарежьте томаты и огурцы кольцами или полукольцами. Сыр натрите на крупной терке. Мелко нарежьте зелень.

2. Нарежьте багет или хлеб на кусочки нужного размера. Если вы используете багет, обжарьте кусочки на сковороде с маслом до золотистого цвета с обеих сторон. Если же вы используете хлеб, запеките его в духовке при 180 градусах до золотистого цвета.

3. Почему бы не добавить немного вкуса в овощные гренки? Смешайте нарезанные томаты и огурцы с натертым сыром и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Разложите овощную смесь на готовые гренки и полейте их оливковым маслом. Подавайте гренки с салатом или в качестве отдельного блюда.

Эти овощные гренки с сыром и зеленью станут отличной закуской или легким обедом для вашей семьи. Быстро и просто готовятся, они точно понравятся всем!

Рецепт недорогого и простого куриного котлета с добавлением лука и специй

Ингредиенты:

  • 500 г куриного фарша
  • 1 средний лук
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки панировочных сухарей
  • 1 чайная ложка соль
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Лук очистите и мелко нарежьте. Чеснок также мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  2. В большой миске смешайте куриный фарш, лук, чеснок, яйцо и панировочные сухари. Посолите и добавьте перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
  3. Сформируйте котлеты из получившейся массы. Если фарш слишком липкий, можно немного смочить руки водой.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Готовые котлеты уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Куриные котлеты можно подавать горячими с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита!

Мы уверены, что этот рецепт куриных котлет понравится всей семье. Быстро, просто и вкусно – идеальное сочетание для обеда или ужина!

Быстрый и вкусный рецепт яичницы с помидорами и зеленью

Для приготовления яичницы с помидорами и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Яйца3 шт
Помидоры2 шт
Зелень (укроп, петрушка)по вкусу
Сольпо вкусу
Масло (растительное или сливочное)для жарки

Инструкция по приготовлению:

  1. Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
  2. Помойте помидоры и нарежьте их кубиками.
  3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло для жарки.
  4. Добавьте нарезанные помидоры на сковороду и обжарьте их до мягкости.
  5. Выложите взбитые яйца на сковороду с помидорами и перемешайте. Добавьте соль по вкусу.
  6. Готовьте яичницу, помешивая, до готовности яиц.
  7. После приготовления посыпьте яичницу зеленью (укропом или петрушкой) и еще немного перемешайте все ингредиенты.
  8. Выложите яичницу с помидорами и зеленью на тарелку и подавайте горячей.

Приятного аппетита!

Простой способ приготовления нежного риса с овощами в соевом соусе

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 2 стакана риса
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 красный перец
  • 1 зеленый перец
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • Соль по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Растительное масло для обжарки

Для начала промойте рис несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишек крахмала. Затем отложите его в сторону.

Морковь, лук и перцы нарежьте тонкой соломкой или кубиками.

В большой сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте морковь, лук и перцы до мягкости.

Добавьте рис в сковороду и обжаривайте его вместе с овощами еще несколько минут, постоянно помешивая.

Затем добавьте соевый соус, соль и паприку по вкусу. Перемешайте все ингредиенты в сковороде, чтобы соус равномерно распределился.

Потушите рис с овощами на среднем огне до готовности, периодически помешивая. Это занимает примерно 15-20 минут.

Когда рис будет готов, выключите огонь и дайте блюду немного остыть перед подачей. Вкусный, нежный рис с овощами в соевом соусе готов! Приятного аппетита!

Оцените статью
pastguru.ru