Кто и когда придумал микроволновую печь

Микроволновая печь — это незаменимое устройство в современной кухне, которое позволяет разогревать пищу в тех случаях, когда времени на приготовление нет вовсе. Но когда и кем была изобретена эта удобная техника?

В 1945 году, американский инженер Перси Спенсер работал в компании Рэйдио Корпорейшен (сейчас является частью компании Рэйсон), занимаясь исследованиями в области радаров. Во время одного из испытаний, Спенсер заметил, как шоколад из его кармана начал таять. Он догадался, что это вызвано радиоволнами.

Решив продолжить изучать это явление, Перси Спенсер разместил перед радиоизлучателем яйцо в пластмассовой упаковке. Он был поражен, когда это яйцо в начале происшествия стало плавиться. Это стало отправной точкой для разработки микроволновой печи.

Краткая история микроволновой печи

История микроволновой печи начинается в середине XX века. Уже в 1945 году американский ученый Перси Л. Спенсер заметил, что микроволновые волны, испускаемые радаром, могут нагревать пищу. Этот случай стал отправной точкой для разработки первого прототипа микроволновой печи.

Спустя два года, в 1947 году, компания Raytheon представила первую микроволновую печь для использования в ресторанах. Эта первая модель была громоздкой и тяжелой, но она вызвала огромный интерес и восторг у своего первого клиента — ресторана в Бостоне.

В 1967 году компания Amana Corporation выпустила первую домашнюю микроволновую печь под названием Radarange. Эта модель стала популярной благодаря своей маленькой и компактной конструкции, которая позволяла разместить ее на кухонной столешнице.

С тех пор микроволновая печь претерпела значительные изменения и усовершенствования. Она стала более компактной, эффективной и доступной для широкой аудитории. Сегодня микроволновая печь — важная и неотъемлемая бытовая техника, которая облегчает и ускоряет процесс приготовления пищи во многих домах по всему миру.

Кто изобрел микроволновую печь?

Изобретение микроволновой печи пришлось на 20-е годы XX века. В 1945 году два американских ученых, Перси Спенсер и Джеймс Ф. Макдоналд, работающие в компании Raytheon, занимавшейся разработкой радаров, случайно обнаружили эффект нагрева при помощи микроволновых волн.

Во время эксперимента, Перси Спенсер стоял рядом с работающим магнетроном (устройство, в основе которого лежит работа с волной сканирования) и заметил, что шоколадный батончик, который находился в его кармане, начал таять. Это стало отправной точкой для исследований в области использования микроволн в бытовых целях.

Вскоре после этого открытия в 1947 году, компания Raytheon выпустила первую микроволновую печь под названием «Радаранг» (Radarange). Это был огромный и громоздкий прибор, предназначенный для использования в ресторанах и крупных предприятиях. Через несколько лет, в 1967 году, компания Amana Corporation выпустила первую бытовую микроволновую печь, доступную для широкой публики.

С тех пор, микроволновая печь стала неотъемлемой частью нашей кухни и значительно упростила жизнь многих людей.

Когда была изобретена микроволновая печь?

Микроволновая печь была изобретена в середине 20 века. Первые работы над созданием такого устройства начались в 1945 году, но коммерческое использование микроволновой печи началось только в 1955 году. Тогда компания Tappan выпустила на рынок первую микроволновку для домашнего использования. Она называлась «Radarrange» и стоила около 1200 долларов.

Первые микроволновки были довольно громоздкими и тяжелыми, а также стоили довольно дорого. Однако со временем технология стала совершенствоваться, и микроволновые печи стали доступны широкой публике.

Сегодня микроволновая печь является неотъемлемой частью почти каждой кухни. Она позволяет быстро и удобно подогревать и приготавливать пищу, что значительно облегчает повседневные заботы в кулинарии.

Первые коммерческие микроволновые печи

Первая коммерческая микроволновая печь была разработана компанией Raytheon и представлена на рынке в 1947 году. Эта печь имела огромные размеры и весила около 340 килограммов.

Первые коммерческие микроволновые печи использовались в ресторанах и гостиницах для быстрого приготовления пищи. Они были дорогими и не очень популярны среди обычных домохозяек, так как стоимость одного из первых аппаратов составляла около 5000 долларов США, что эквивалентно около 70 000 долларов сегодня.

Коммерческие микроволновые печи стали более доступными и популярными в 1960-х годах, когда их размеры и стоимость снизились. Они были успешно внедрены в рынок бытовых приборов и стали неотъемлемой частью кухни многих домов.

Первые коммерческие микроволновые печи имели ограниченные функции и обязательно требовали специализированного обслуживания. Но они стали отправной точкой для развития современных микроволновых технологий, которые мы используем в наши дни. За последние десятилетия микроволновая печь претерпела множество изменений, став более эффективной, компактной и многофункциональной.

Эволюция микроволновых печей

Однако, только в 1946 году, компания Raytheon представила первую коммерческую микроволновую печь — Radarange. Она была огромной и весила около 335 килограммов. Стоимость одного из первых экземпляров составляла около 3 000 долларов США (это примерно 36 000 долларов в сегодняшнем эквиваленте).

Впервые микроволновая печь приобрела популярность в середине 1960-х годов, когда компания Amana Corporation выпустила свою модель микроволновой печи для домашнего использования. Она была более компактной по сравнению с первой коммерческой печью и стоила около 500 долларов США.

С течением времени микроволновые печи стали значительно менее громоздкими и доступными для широкой публики. В 1970-х годах были разработаны печи, которые можно было разместить на кухонной столешнице, а не только на отдельной рабочей поверхности.

Сегодня модернизированные микроволновые печи предлагают множество функций и опций, включая автоматическое программируемое управление, различные режимы приготовления и размораживания, а также встроенные грили и конвекционные функции.

Эволюция микроволновых печей продолжается, и мы можем ожидать еще большего развития и совершенствования этой технологии в будущем.

Использование микроволновых печей в быту

С помощью микроволновых печей можно быстро и легко приготовить популярные блюда, такие как пицца, гриль, картофель фри и многое другое. Они обладают различными функциями, которые позволяют выбирать необходимые режимы приготовления, временные интервалы и температуру.

Микроволновые печи также могут использоваться для разморозки замороженных продуктов, что существенно упрощает процесс приготовления пищи и экономит время. Они оснащены специальной функцией разморозки, которая позволяет равномерно и быстро размораживать продукты, сохраняя их свежий и натуральный вкус.

Кроме того, микроволновые печи выполняют роль нагревательного прибора. Они могут использоваться для обогрева посуды, кофе, чая, супов и других напитков и блюд. Это особенно полезно, если вы заметили, что ваше блюдо остыло, и хотите быстро его подогреть.

Еще одним важным преимуществом микроволновых печей является их компактный размер и легкость в использовании. Они могут устанавливаться в любом месте на кухне, занимая минимум места, что делает их одним из самых удобных и практичных приборов в быту.

Влияние микроволновой печи на кулинарное искусство

Изобретение микроволновой печи принесло с собой революцию в кулинарном искусстве. Возможность быстро и легко приготовить различные блюда стала настоящим прорывом в приготовлении пищи. Микроволновая печь предлагает простоту и скорость, позволяющие экономить время и усилия при готовке.

С использованием микроволновой печи можно быстро разогреть или разморозить продукты, что особенно полезно в современной быстротемпной жизни. Теперь нет необходимости ждать долгое время, чтобы продукты разморозились или прогрелись. Микроволновая печь позволяет получить желаемую температуру в кратчайшие сроки.

Кроме того, микроволновая печь открывает новые возможности в кулинарии. С ее помощью можно готовить разнообразные блюда – от простых закусок до сложных десертов. Многие рецепты были адаптированы специально для использования микроволновой печи, позволяя получить такое же вкусовое качество, как и при традиционном приготовлении, но с гораздо меньшим временем и усилиями.

Микроволновая печь также способствует сохранению питательных веществ в продуктах. Быстрая нагревательная способность позволяет сохранять витамины и минералы в блюдах, сохраняя их полезные свойства. Благодаря микроволновой печи мы можем наслаждаться одновременно быстрой и здоровой приготовкой пищи.

В целом, микроволновая печь привнесла инновации в область кулинарного искусства. Сочетание скорости, простоты и сохранения питательных веществ делает ее незаменимым помощником на кухне. Изобретение микроволновой печи помогло сократить время готовки и упростить процесс, давая нам больше времени провести с близкими и насладиться приятными мгновениями вкусной еды.

Оцените статью
pastguru.ru