Бывают моменты, когда наш кошелек пуст, а желудок требует чего-то вкусного и сытного. Но не беда! Мы подготовили для вас список простых рецептов, которые можно приготовить, даже если у вас ограниченный бюджет. Главное — вкус и насыщенность!
1. Гречневая каша с яйцом. Гречка — это один из самых доступных и полезных продуктов. Приготовьте кашу, добавьте в нее сваренное яйцо. Это блюдо не только сытное, но и богатое белком и полезными веществами
2. Макароны с сыром и зеленью. Простые и недорогие макароны могут превратиться в удивительно вкусное блюдо. Поставьте их на огонь, сварите до готовности, добавьте натертый сыр и зелень по вкусу. Быстро, просто и очень вкусно!
3. Бутерброды с тунцом и огурцом. Простые и недорогие продукты, такие как консервированный тунец и свежие огурцы, могут стать отличным основанием для вкусных бутербродов. Положите тунец на хлеб, добавьте нарезанный огурец и приправьте по вкусу — и готово!
4. Овсяная каша с ягодами. Овсяная каша — это здоровый и питательный завтрак. Приготовьте кашу, добавьте свежие или замороженные ягоды и полейте медом. Получается вкусное и полезное блюдо, которое даст вам энергию на весь день.
5. Салат из свежих овощей. Свежие овощи всегда доступны и полезны. Нарежьте помидоры, огурцы, сладкий перец и морковь, добавьте масло и лимонный сок. Получится очень вкусный и освежающий салат, который отлично утолит голод!
6. Шоколадные банановые кексы. Если у вас остались спелые бананы, вы можете их использовать для приготовления простых и вкусных кексов. Разомните бананы вилкой, добавьте сметану, яйцо, муку и какао порошок. Запекайте в духовке до готовности. Наслаждайтесь ароматом и вкусом!
7. Рис с овощами. Рис — это отличная и недорогая основа для блюда. Поставьте его на огонь, добавьте морковь, горошек, лук и посолите по вкусу. Получится вкусный гарнир, который можно съесть самостоятельно или подать с мясом.
8. Суп на курином бульоне. Если у вас есть куринный бульон, сварите на его основе простой и питательный суп. Добавьте нарезанные овощи, вермишель и приправьте по вкусу. Это блюдо согреет вас в зимний день и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.
9. Банановый омлет. Используйте спелые бананы для приготовления омлета. Взбейте яйца с молоком, добавьте размноженные бананы и запеките в духовке или сковороде. Получится нежный и ароматный омлет, который станет прекрасным завтраком или перекусом.
Таким образом, даже если у вас нет денег, вы всегда сможете приготовить вкусные, сытные и полезные блюда. Главное — использовать доступные продукты и свою фантазию! Не бойтесь экспериментировать и получайте удовольствие от готовки!
Вареные картофельные оладьи с луком и зеленью
Для приготовления картофельных оладьев с луком и зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4-5 средних картофелин;
- 1 луковица;
- 2-3 столовые ложки муки;
- 1 яйцо;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень (укроп, петрушка).
Первым делом очистите и вымойте картофель. Затем нарежьте его на кусочки и выложите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель. Поставьте кастрюлю на огонь и варите картофель до готовности. Когда картофель станет мягким, слейте воду.
Теперь приготовьте лук. Очистите луковицу и нарежьте ее мелкими кубиками. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Слейте воду с картофеля и разомните его вилкой до состояния пюре. Добавьте в картофельное пюре муку, яйцо, обжаренный лук, зелень, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешайте до образования однородной массы.
Следующим шагом разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте ложкой готовую массу на разогретую сковороду и формируйте оладьи. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые картофельные оладьи с луком и зеленью подайте горячими. Можно добавить сметану или соус по своему вкусу. Приятного аппетита!
Макароны с сыром и соусом из томатов
Ингредиенты:
| Ингредиенты для макарон: | Ингредиенты для соуса: |
|---|---|
| 250 гр макарон | 400 гр томатов |
| 100 гр творожного сыра | 1 луковица |
| 50 гр тертого сыра | 2 зубчика чеснока |
| Соль, перец — по вкусу | Соль, перец — по вкусу |
| Зелень (петрушка, базилик) — по вкусу | Масло для жарки |
Приготовление:
1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите макароны до готовности. Затем откиньте их на дуршлаг и оставьте в стороне.
2. Пока макароны варятся, приготовьте соус. Для этого луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты.
3. К луково-чесночной смеси добавьте нарезанные томаты. Готовьте соус на среднем огне до загустения, примерно 10-15 минут. По желанию, соус можно измельчить блендером или пропустить через сито, чтобы удалить кожуру и семена.
4. После того, как соус загустел, добавьте творожный сыр и тертый сыр. Перемешайте до полного расплавления сыра и получения однородной консистенции.
5. Добавьте в соус макароны и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
6. При желании, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Добавьте зелень для аромата и свежести.
7. Подавайте макароны с сыром и соусом из томатов горячими, посыпав сверху дополнительным тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!
Салат из капусты, моркови и огурцов в горчично-медовом соусе
Для приготовления салата вам понадобится мелко нарезанная капуста, тонко нарезанные морковь и огурцы. Вы можете использовать любые овощи, которые у вас есть в холодильнике. Смешайте все овощи в большой миске и добавьте немного соли и перца по вкусу.
Для приготовления горчично-медового соуса вам понадобится небольшая порция горчицы и меда. Смешайте их вместе в маленькой чашке, чтобы получился однородный соус. Добавьте соус к салату и аккуратно перемешайте, чтобы все овощи были пропитаны соусом.
Этот салат можно подавать как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Он идеально подойдет для тех, кто хочет сэкономить деньги, но при этом поесть вкусно и полезно.
Состав:
- Капуста — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Соль и перец — по вкусу
- Горчица — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его вкусом и ароматом. Он точно понравится вам и вашим гостям!