Запекание грудки курицы в духовке в фольге — это прекрасный способ приготовления нежного и сочного блюда. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить грудку, чтобы она получилась идеальной: сочной, ароматной и нежной.
Для приготовления запеканки вам понадобятся всего несколько ингредиентов: свежая грудка курицы, соль, перец, любимые специи и фольга. Грудку можно запекать целую или порезать на порции — выбор за вами. Важно помнить, что при запекании грудки в духовке в фольге при 200 градусах она будет готовиться примерно 30-40 минут, в зависимости от толщины куска мяса.
Начните смазывать грудку маслом и обильно посолите и поперчите ее со всех сторон. Вы также можете добавить любимые специи для того, чтобы добавить блюду дополнительного вкуса.
Затем заверните грудку в фольгу, чтобы сохранить ее сочность и аромат. Положите запеканку на противень и поставьте его в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте грудку примерно 30-40 минут, периодически открывая дверцу духовки и переворачивая куски мяса, чтобы они равномерно пропеклись с обеих сторон.
После приготовления грудки в духовке остается только распаковать ее из фольги и подавать на стол. Готовая грудка должна быть сочной, нежной и ароматной. Подавайте ее с любимыми гарнирами, салатами или просто со свежим хлебом — эта запеканка всегда будет прекрасным угощением для вас и ваших гостей.
Как правильно запекать грудку в духовке в фольге при 200 градусах
Ингредиенты:
Грудка куриная | 2 штуки |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Провансальские травы | по вкусу |
Чеснок | 3-4 зубчика |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Шаги приготовления:
- Прогрейте духовку до 200 градусов.
- Подготовьте грудки: смешайте соль, перец и провансальские травы в небольшой миске.
- Расположите грудки на куске фольги достаточного размера, чтобы закутать их полностью.
- Разрежьте чеснок на тонкие ломтики и натрите грудки этим чесночным «пастой».
- Полейте грудки оливковым маслом.
- Закройте грудки фольгой и аккуратно заверните свободные края, чтобы создать герметичный пакет.
- Поставьте пакет с грудками на противень и отправьте в разогретую духовку.
- Запекайте грудки при 200 градусах в течение 20-25 минут, или пока внутренняя температура мяса не достигнет 75 градусов.
- После готовности, выньте грудки из духовки и оставьте на 5-10 минут, чтобы мясо отдохнуло и стало еще сочнее.
- Подавайте грудки горячими с любимыми гарнирами и соусами.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт, который поможет вам приготовить идеально запеченную грудку в духовке в фольге при 200 градусах. Приятного аппетита!
Лучший рецепт для нежного и сочного блюда
Для приготовления нежной и сочной грудки в фольге при 200 градусах нужно:
Ингредиенты: | Пропорции: |
Грудка куриная | 2 штуки |
Лимон | 1 штука |
Чеснок | 2 зубчика |
Петрушка | 1 пучок |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
Инструкции:
- Подготовьте грудки курицы, смазав их оливковым маслом.
- Разрежьте лимон на тонкие кружочки, обдайте их водой и положите на каждую грудку.
- Пропустите чеснок через пресс и добавьте его на грудки.
- Посолите и поперчите грудки по вкусу.
- Посыпьте зеленью петрушки сверху.
- Заверните грудки в фольгу, хорошо ее закрыв.
- Поставьте грудки в предварительно разогретую духовку при температуре 200 градусов.
- Запекайте грудки в фольге примерно 40-45 минут.
- Готовую грудку подайте на стол горячей и нарежьте перед подачей на тонкие ломтики.
Такой рецепт гарантирует нежное и сочное мясо, которое просто тает во рту. Данное блюдо отлично сочетается с свежими овощами и картофельным пюре. Попробуйте приготовить грудку в фольге по этому рецепту и вы не пожалеете!