Фасоль — овощное растение семейства бобовых, которое является одним из важнейших источников растительного белка в нашем рационе. Неповторимый вкус и питательные свойства делают его незаменимым продуктом для многих людей.
Фасоль может быть использована в различных блюдах — от супов и гарниров до салатов и закусок. Но сколько же белка содержится в 100 граммах этого растения? Ответ на этот вопрос может быть полезен для тех, кто стремится к балансированному питанию и заботится о своем здоровье.
Важно отметить, что содержание белка в фасоли может варьироваться в зависимости от ее сорта и способа приготовления. Как правило, фасоль содержит около 6-8 грамм белка на 100 грамм продукта. Это значительное количество, особенно для растительного источника белка.
Содержание пищевых веществ в фасоли: сколько белка на 100 грамм?
Содержание белка в фасоли на 100 грамм может варьироваться в зависимости от ее сорта. Самым богатым источником белка является черная фасоль, содержание которого составляет около 21 грамма на 100 грамм продукта.
Кроме черной фасоли, прекрасным источником белка является также красная фасоль с содержанием около 22 грамм белка на 100 грамм продукта.
Значительное содержание белка также можно найти в белой фасоли (приблизительно 17 грамм на 100 грамм продукта) и баклажанной фасоли (приблизительно 19 грамм на 100 грамм продукта).
Белок, содержащийся в фасоли, является полноценным и легко усваиваемым организмом, что делает его отличным выбором для достижения разнообразия и баланса питания.
Таким образом, фасоль является отличным источником белка, и ее употребление в пищу можно считать полезным для поддержания здорового образа жизни.
Польза фасоли для организма: богатство питательными веществами
На 100 грамм фасоли приходится около 22 грамм белка, что делает ее незаменимым продуктом в рационе вегетарианцев и веганов, а также спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни.
Кроме того, фасоль содержит значительное количество клетчатки, которая способствует регуляции уровня холестерина в крови и нормализации работы пищеварительной системы. Систематическое употребление фасоли помогает предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета типа 2.
Фасоль также богата витаминами и минералами. Она содержит витамин А, необходимый для здоровья глаз и кожи, витамины группы В, которые играют важную роль в работе нервной системы, а также железо, калий и магний, которые поддерживают нормальную функцию мышц и сердца.
Разнообразие сортов фасоли позволяет выбрать подходящий вариант для каждого. Красная, черная, белая — каждая из них имеет свои особенности и преимущества. Включение фасоли в питание может значительно улучшить общее состояние организма и способствовать его здоровью.