Как приготовить вкусные и полезные блюда на ПП из грудки

Грудка куриного мяса — один из основных продуктов питания для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к сбалансированному питанию. Богатая белками и низкокалорийная, грудка является идеальным выбором для приготовления здоровых и вкусных блюд. Если вы ищете новые идеи для приготовления грудки на ПП, то мы подготовили для вас 5 лучших рецептов.

Первый рецепт — куриная грудка гриль с овощами. Для приготовления этого блюда вы можете использовать свою любимую комбинацию овощей, таких как цукини, баклажаны, перец и лук. Просто нарежьте овощи и смешайте их с нарезанной грудкой в миске. Приправьте смесь своими любимыми специями и запекайте в разогретой духовке до готовности.

Второй рецепт — куриная грудка с орехами и зеленью. Для этого блюда вам понадобятся мелко нарезанная грудка, измельченные орехи (можно использовать миндаль, грецкий орех или кедровые орешки) и свежая зелень, такая как базилик, петрушка или кинза. Обжарьте грудку на среднем огне до золотистого цвета, затем добавьте орехи и зелень. Подавайте блюдо горячим.

Третий рецепт — куриная грудка с томатами и специями. Выпеките куриную грудку в духовке, приправленную солью, перцем и любыми другими специями по вашему вкусу, до приготовления. После этого нарежьте спелые помидоры и добавьте их к грудке. Запекайте еще несколько минут, чтобы томаты стали мягкими и сочными. Подавайте блюдо с зеленью и свежими овощами.

Четвертый рецепт — куриная грудка с грибами и луком. Обжарьте нарезанный лук и грибы на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к ним нарезанную грудку и обжаривайте до готовности. Приправьте солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Подавайте блюдо горячим со свежей зеленью.

Пятый рецепт — куриная грудка запеченная с овощами в фольге. Для этого блюда нарежьте грудку и овощи (морковь, кабачки, брокколи, цветную капусту) на кусочки. Запеките их вместе в фольге в разогретой духовке до готовности. Приправьте овощи и грудку своими любимыми специями перед запеканием. Подавайте горячим.

Салат из грудки с овощами

Для приготовления салата из грудки с овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 350 гр куриной грудки
  • 1 большой огурец
  • 2 помидора
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • ½ красного лука
  • Сок половинки лимона
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Итак, приступим к приготовлению салата:

  1. Сначала нужно приготовить куриную грудку. Чтобы она была сочной и нежной, можно запечь ее в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
  2. Тем временем нарежьте огурец, помидоры, перец и морковь.
  3. Куриную грудку остудите и нарежьте ее кубиками.
  4. Смешайте все овощи и куриную грудку в большой салатнике.
  5. Добавьте соль, перец и сок лимона. Перемешайте все ингредиенты.
  6. Подавайте салат на стол, украсив зеленью.

Салат из грудки с овощами готов! Вы можете полностью наслаждаться его вкусом и знать, что вы принимаете витаминный и полезный ужин.

Запеченная грудка с травами

Для приготовления запеченной грудки с травами необходимо:

Грудка500 г
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Смесь трав (розмарин, тимьян, базилик)1 столовая ложка
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 200°C.
  2. Подготовьте грудку, удалите кожу и лишний жир.
  3. Смешайте соль, перец, смесь трав и натертый чеснок в миске.
  4. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.
  5. Натрите грудку полученной смесью с травами, равномерно покрывая ее со всех сторон.
  6. Уложите грудку на противень, запеченный бумагой для выпечки.
  7. Запекайте грудку в разогретой духовке примерно 25-30 минут, или пока она не станет золотистой и хорошо прожаренной.
  8. Подавайте грудку с травами горячей, нарезав на порции.

Запеченная грудка с травами — отличное блюдо для обеда или ужина, которое можно подавать с овощным гарниром или свежим салатом. Попробуйте приготовить эту вкусную и полезную грудку прямо сейчас!

Тайский суп с куриной грудкой

Для приготовления тайского супа с куриной грудкой понадобятся следующие ингредиенты:

  1. 1 куриная грудка;
  2. 400 мл кокосового молока;
  3. 1 лимонная трава;
  4. 1 стебель луковой шалотки;
  5. 2 зубчика чеснока;
  6. 2 столовые ложки красной карри пасты;
  7. 1 столовая ложка рыбного соуса;
  8. 1 столовая ложка соевого соуса;
  9. 1 чайная ложка корневого имбиря;
  10. 1 чайная ложка куркумы;
  11. соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарежьте куриную грудку тонкими полосками.
  2. Разогрейте кокосовое молоко в кастрюле и добавьте нарезанную лимонную траву, луковую шалотку и чеснок.
  3. Добавьте красную карри пасту и перемешайте до полного растворения.
  4. Добавьте куриную грудку, рыбный соус, соевый соус, корневой имбирь и куркуму. Приправьте солью и перцем по вкусу.
  5. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока курица не станет мягкой и сочной.
  6. Подавайте тайский суп с куриной грудкой горячим, посыпав свежей кинзой или зеленым луком.

Этот суп станет отличным выбором для любителей экзотических блюд, а также для тех, кто следит за своим здоровьем и питается по принципам правильного питания.

Оцените статью
pastguru.ru