Пшеничка на молоке — это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на плите всего за несколько минут. Этот десерт издревле любим всеми, ведь его вкус и аромат невозможно забыть. Всего лишь несколько простых ингредиентов и немного усилий – и вот перед вами нежное, кремовое лакомство, готовое украсить ваш стол.
Основными ингредиентами для приготовления пшенички на молоке являются свежее молоко, пшеничные хлопья и сахар. Кроме этого, вы можете добавить вариации по своему вкусу: ваниль, корицу, сухофрукты, орехи или другие ингредиенты, которые придают особый вкус и аромат вашему десерту.
Перед началом готовки необходимо приготовить все ингредиенты, а также подготовить кастрюлю с толстым дном, ложку для размешивания и чашку для отмеривания молока. Приготовление пшенички на молоке на плите начинается с нагревания молока. Положите кастрюлю на средний огонь и аккуратно налейте в нее необходимое количество молока. Отмерьте нужное количество пшеничных хлопьев – оно зависит от предпочитаемой консистенции.
Рецепт варения пшенички на молоке на плите
Ингредиенты:
Ингредиент | Количество |
---|---|
Пшеничка | 1 стакан |
Молоко | 2 стакана |
Сахар | 3 столовые ложки |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Соль | щепотка |
Приготовление:
- Сначала промойте пшеницу под проточной водой.
- Затем перелейте пшеницу в кастрюлю и добавьте в нее молоко.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите молоко до кипения.
- Уменьшите огонь и варите пшеничку на медленном огне примерно 30-40 минут, или пока она не станет мягкой и пропитается молоком.
- Периодически помешивайте пшеничку, чтобы она не пригорела и не слиплась.
- После того как пшеничка станет мягкой и пропитается молоком, добавьте сахар, ванильный экстракт и щепотку соли.
- Тщательно перемешайте и доведите до кипения еще на несколько минут.
- Готовую пшеничку на молоке можно подавать горячей или оставить остыть до комнатной температуры.
- Пшеничка на молоке готова к подаче. Приятного аппетита!
Таким образом, приготовление пшенички на молоке на плите — это просто и быстро. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и питательным блюдом.
Как приготовить вкусную и ароматную пшеничку в домашних условиях
Чтобы получить вкусную и ароматную пшеничку в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г пшенички;
- 500 мл молока;
- 50 г сахара;
- 1 ванильный стручок;
- щепотка соли;
- масло для смазывания формы;
- пудра или корица для посыпки (по желанию).
Вот пошаговая инструкция, которая поможет вам приготовить пшеничку на молоке в домашних условиях:
- Пшеничку промойте и залейте холодной водой на 2-3 часа.
- После замачивания, откиньте воду и перелейте пшеничку в кастрюлю.
- Добавьте молоко, сахар и щепотку соли в кастрюлю с пшеничкой.
- Разрежьте ванильный стручок вдоль и выложите семена вместе с пустым стручком в кастрюлю.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения.
- Переведите огонь на минимум и варите пшеничку под крышкой около 1 часа, периодически помешивая.
- Проверьте готовность пшенички путем ее пробивания вилкой. Если она стала мягкой и нежной, можно снять с огня.
- Положите пшеничку в форму, смазанную маслом, и дайте ей остыть.
- При подаче посыпьте пшеничку пудрой или корицей, чтобы придать ей дополнительный аромат.
Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и инструкция, чтобы приготовить вкусную и ароматную пшеничку на молоке в домашних условиях. Приятного аппетита!