Бывают моменты, когда ты вдруг оказываешься с огромным желанием сладкого, но открываешь пустой холодильник, и тут же ощущения приятного вкуса превращаются в разочарование. Но не стоит отчаиваться! Ведь даже если дома «ничего нету», это не значит, что ты не можешь приготовить вкусное и сладкое угощение для себя и своих близких.
Одним из самых простых вариантов будет приготовление кокосовых шариков. Для их приготовления тебе понадобятся 2 столовые ложки масла, 100 грамм кокосовой стружки и 100 грамм сгущенного молока. Смешай все ингредиенты вместе и скатай небольшие шарики. Возьми пару шариков в рот и наслаждайся взрывом вкуса кокоса и нежной сладости сгущенного молока.
Если ты больше любишь шоколадные угощения, то можешь попробовать сделать шоколадные кексы. Возьми 3 столовые ложки какао, 100 грамм сливочного масла, 150 грамм сахара, 2 яйца, 150 грамм муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и 100 мл молока. Растопи масло, добавь сахар и какао, хорошо перемешай. Потом добавь яйца, муку, разрыхлитель и молоко. Смешай все ингредиенты вместе, распределите тесто в форму для кексов и выпекай 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Получившиеся шоколадные кексы обязательно удивят тебя своей ароматностью и нежностью.
Что печь, если дома нет никаких продуктов?
Бывают ситуации, когда в холодильнике пусто, а в кредитке уже закончились деньги. Не паникуйте! Даже без продуктов можно приготовить что-то сладкое и вкусное. Важно лишь немного креативности и умелых рук.
Вот несколько идей, что можно испечь, используя самые базовые продукты:
1. | Кекс «Ананасовый торт». Тесто для кекса можно приготовить из яиц, сахара, муки, разрыхлителя и ванильного сахара. Добавьте немного пюре из консервированного ананаса и нежный вкус запомнится на долго. |
2. | Творожные запеканки. Если у вас где-то неживой творог, попробуйте приготовить вкуснейшие запеканки. Вам потребуется только творог, яйца, сахар и манка. Запекайте в духовке в течение 20-30 минут, а затем наслаждайтесь нежной текстурой и мягким ароматом. |
3. | Безе с шоколадом. Полюбуйтесь на темпераментное безе, приготовленное из сахара и яичных белков. Запекайте его в духовке, добавив сверху шоколад. Получится хрустящая воздушность и нежное сочетание с шоколадной глазурью. |
4. | Рисовый пудинг. Если у вас остался рис, сделайте пудинг из этого простого источника углеводов. Довольно добавить яйца, сахар и немного молока. Выпекайте в форме, добавляйте изюма или сухофрукты — и сладкая фантазия пойдет на новые высоты. |
Ни один кулинарный талант не зародится, если вы не решитесь экспериментировать даже без самых привычных продуктов. Возможно, вы откроете для себя новый любимый десерт или научитесь делать что-то совсем особенное.
Сладкое из тостов и яблок
Для того чтобы приготовить эту десертную вкуснятину, вам понадобятся тосты и яблоки – продукты, которые часто можно найти в кухонных шкафах. Вы можете использовать любые сорта яблок, но лучше всего подойдут те, которые сладкие и сочные.
Приступим к приготовлению. Возьмите яблоко и нарежьте его на кубики. Затем обжарьте их на сковороде до золотистого цвета, добавив немного специй, таких как корица или ваниль. После этого переместите яблоки на тарелку и оставьте их в покое.
Возьмите тосты и нарежьте их на небольшие кусочки. Обжарьте их на той же сковороде, где ранее жарили яблоки, до золотистого цвета. Не забудьте перевернуть их с другой стороны, чтобы они равномерно поджарились.
Когда оба ингредиента готовы, можно соединить их. Верните яблоки на сковороду и добавьте к ним тосты. Хорошо перемешайте, чтобы яблоки и тосты равномерно смешались. Добавьте немного сахара или меда, если хотите, чтобы десерт получился сладким.
Вкусное и нежное сладкое из тостов и яблок готово! Вы можете подавать его как самостоятельное блюдо или добавить в качестве начинки для пирожных или пончиков. Попробуйте разные варианты и выберите свой любимый. Приятного аппетита!
Простой вариант: кексы без масла и яиц
Вот что вам понадобится для этого рецепта:
Составляющая | Количество |
Мука | 1 стакан |
Сахар | 1/2 стакана |
Какао-порошок | 2 столовых ложки |
Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
Сода | 1/2 чайной ложки |
Соль | щепотка |
Уксус | 2 столовых ложки |
Вода | 1 стакан |
Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
Теперь, когда у вас есть все нужные ингредиенты, приступим к приготовлению:
- Просейте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль в большую миску.
- Добавьте в сухие ингредиенты уксус, воду и ванильный экстракт.
- Смешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выложите тесто в формочки для кексов или в силиконовую форму.
- Поставьте форму с тестом в разогретую духовку и готовьте кексы примерно 20-25 минут.
- Готовые кексы остудите перед подачей.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт кексов без масла и яиц. Приятного аппетита!
Макаронные торт или лапша с медом
Для приготовления такого торта вам понадобятся простые ингредиенты, такие как макароны, мед и сливки. Сначала нужно отварить макароны до состояния аль денте, а затем смешать их с медом. Подобным образом можно приготовить и лапшу с медом.
Примечание: Для лапши лучше использовать тонкие макароны, такие как спагетти или английские булавки.
Горячую макаронную смесь следует вылить в форму для торта или охладить для лапши. Затем нужно дать десерту остыть и затвердеть. Когда торт или лапша станут твердыми, их можно нарезать на кусочки и подавать на стол.
Макаронный торт или лапша с медом будет отличным десертом как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Они просты в приготовлении и будут радовать ваших гостей не только своим вкусом, но и оригинальным видом. Попробуйте этот необычный десерт и позвольте себе побаловать сладостями даже в тот момент, когда дома кажется, что ничего нету.
Приятного аппетита!
Безе или зефир на замену конфетам
Для приготовления безе вам понадобится всего два ингредиента — яичные белки и сахар. Белки нужно взбить в пышную пену, постепенно добавляя сахар. Затем полученную массу нужно выложить на противень, сформировав небольшие конфетные шарики. Безе нужно высушить в духовке при низкой температуре около часа.
Зефир — это более сложный, но не менее вкусный вариант безе. Для приготовления зефира вам понадобятся белки, сахар, желатин, вода и ароматизаторы по вкусу. Сначала желатин нужно развести в воде, затем смешать с сахаром и довести до кипения. В это время взбейте белки в пышную пену. Затем постепенно добавьте горячую массу с желатином к взбитым белкам, продолжая взбивать. Добавьте ароматизаторы по вкусу. Полученную массу нужно вылить в форму и оставить затвердеть. После этого зефир можно нарезать на конфеты и наслаждаться сладостью.
Таким образом, если у вас нет сладостей в доме, не стоит расстраиваться. Просто возьмите яичные белки и сахар для безе или желатин, белки, сахар и ароматизаторы для зефира, и вкусное угощение готово! Эти десерты также могут стать отличной альтернативой обычным конфетам.
Ингредиенты для безе: | Ингредиенты для зефира: |
---|---|
Яичные белки | Белки |
Сахар | Сахар |
Желатин | |
Вода | |
Ароматизаторы |
Сладкое без выпечки: йогуртовый пудинг
Когда дома нет ничего сладкого, а хочется чего-то вкусного, йогуртовый пудинг станет отличным спасением. Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить из самых обычных продуктов.
Для приготовления йогуртового пудинга вам понадобятся:
Ингредиенты:
- 150 гр йогурта
- 2 столовые ложки меда или сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки крахмала
- 400 мл молока
Инструкции:
- В кастрюле смешайте крахмал и мед (или сахар).
- Постепенно добавьте молоко и перемешайте до однородной массы.
- Нагрейте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
- Уберите кастрюлю с огня и остудите смесь до комнатной температуры.
- Добавьте йогурт и ванильный экстракт в остывшую смесь и хорошо перемешайте.
- Перелейте пудинг в порционные стаканчики или бокалы и охладите в холодильнике до полного застывания.
Готовый йогуртовый пудинг можно украсить свежими фруктами или шоколадной крошкой, добавив таким образом дополнительное наслаждение вашему десерту.
Приятного аппетита!
Запекаемый банан с грецким орехом
Что нам понадобится:
1 спелый банан | 1 столовая ложка грецкого ореха, мелко нарезанного | 1 чайная ложка меда |
1 чайная ложка корицы (опционально) | 1 столовая ложка сливочного масла | По вкусу — ванильный мороженое (для подачи) |
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разрежьте банан вдоль и положите его на противень, покрытый фольгой.
3. Начините банан грецким орехом и медом. Если хотите, добавьте немного корицы для еще большего аромата.
4. Положите на каждую половинку по половинке сливочного масла.
5. Выпекайте в разогретой духовке примерно 15-20 минут, пока банан не станет мягким и ароматным.
6. Подавайте запекаемый банан с грецким орехом в горячем виде с шариком ванильного мороженого сверху.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт запекаемого банана с грецким орехом, который можно приготовить даже если дома почти ничего нету! Приятного аппетита!