Идеи блюд с оливками без косточек — от салатов до пасты, от супов до закусок

Оливки — это не только ароматные и уникальные по вкусу добавка к различным блюдам, но и отличное дополнение к разнообразным рецептам. Их можно использовать как ингредиент в салатах, закусках и горячих блюдах. Если у вас есть оливки без косточек, то вы можете приготовить множество вкусных и простых блюд.

Оливки без косточек идеально подходят для приготовления различных салатов. Вы можете добавить их к зеленому салату с помидорами и огурцами для придания блюду глубины вкуса и уникального аромата. Также, они прекрасно сочетаются с кубиками сыра и грецкими орехами, создавая гармоничное сочетание итальянских и средиземноморских вкусов.

Используя оливки без косточек, вы можете приготовить вкусные закуски. Например, вы можете смешать их с плавленным сыром, маслом и чесноком, чтобы получить ароматное и сытное блюдо для использования с укропными галетами или лепешками. Такая закуска станет незаменимым дополнением к вашему обеденному столу и понравится всем вашим гостям.

Рецепты с оливками без косточек

1. Салат «Греческий»:

— 2 огурца

— 2 помидора

— 1 красный лук

— 200 г оливок без косточек

— 200 г брынзы

— 2 столовые ложки оливкового масла

— Сок половины лимона

— Соль и перец по вкусу

Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук кубиками. Добавьте оливки и брынзу. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь свежим греческим салатом с оливками без косточек.

2. Паста с оливками:

— 300 г пасты

— 200 г оливок без косточек

— 2 зубчика чеснока

— 2 столовые ложки оливкового масла

— Помидоры черри (по желанию)

— Соль и перец по вкусу

Сварите пасту до готовности. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный чеснок. Добавьте оливки и помидоры черри, если используете их. Продолжайте готовить, пока помидоры не начнут выделять сок. Добавьте в полученный соус пасту и тщательно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте пасту с оливками без косточек горячей.

3. Брэд с оливками без косточек:

— 1 кусок брэда

— 100 г оливок без косточек

— 50 г твердого сыра

— 2 столовые ложки оливкового масла

— 1 зубчик чеснока

— Соль и перец по вкусу

Разрежьте брэд на куски и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Приготовьте соус: перемешайте оливки, тертый сыр, сок чеснока, оливковое масло, соль и перец. Смажьте этим соусом каждый кусок брэда и грейте в духовке при 180°C около 5-7 минут. Готовый брэд с оливками без косточек подавайте на стол как аппетитное и вкусное блюдо.

Попробуйте эти простые рецепты с оливками без косточек и насладитесь их вкусом и полезными свойствами.

Вкусный и легкий ужин с оливками

РецептИнгредиентыСпособ приготовления
Паста с оливками и помидорами
  • 200 г пасты
  • 100 г оливок без косточек
  • 2 помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец, оливковое масло, петрушка — по вкусу
  1. Сварите пасту в кипящей подсоленной воде до готовности.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем чеснок.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и оливки, обжарьте 5-7 минут.
  4. Посолите, поперчите по вкусу.
  5. Добавьте в сковороду отварную пасту, перемешайте.
  6. Подавайте пасту с оливками и помидорами, посыпав свежей петрушкой.
Пицца с оливками и ветчиной
  • 300 г теста для пиццы
  • 100 г оливок без косточек
  • 100 г ветчины
  • 150 г твердого сыра
  • Помидоры, перец, орегано — по вкусу
  1. Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в форму пиццы.
  2. Смажьте тесто томатным соусом.
  3. На тесто положите нарезанную ветчину, оливки и помидоры.
  4. Посыпьте пиццу натертым сыром и орегано.
  5. Выпекайте пиццу в разогретой до 200 °C духовке в течение 15-20 минут.
  6. Подавайте горячую пиццу с оливками и ветчиной.

Приготовление вкусного и легкого ужина с оливками – это просто! Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких замечательным блюдом.

Овощной салат с оливками

Чтобы приготовить этот салат, вам потребуется:

  • Помидоры — 2 штуки, нарезанные кубиками
  • Огурцы — 2 штуки, нарезанные кубиками
  • Перец сладкий — 1 штука, нарезанный полукольцами
  • Лук зеленый — 1 пучок, мелко нарезанный
  • Оливки без косточек — 100 грамм
  • Свежая петрушка — 1 пучок, мелко нарезанная
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец — по вкусу

Для начала, взболтайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте эту заправку в холодильник.

Затем соедините помидоры, огурцы, перец, лук, оливки и петрушку в большой миске. Перемешайте овощи, чтобы они равномерно смешались.

Перед подачей на стол, вылейте заправку на салат и хорошо перемешайте. Подсолнечите салат свежей петрушкой.

Овощной салат с оливками готов к подаче! Он идеально сочетается с грилем, пастой или просто куриными котлетами. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежестью и вкусом овощей вместе с оливками.

Паста с оливками и томатным соусом

Чтобы приготовить пасту с оливками и томатным соусом, вам понадобится следующие ингредиенты:

300 грпасты
100 гроливок без косточек
2 ст.л.оливкового масла
2 зубчикачеснока
400 гртоматного соуса
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу
Сушеный базиликпо вкусу

Для приготовления пасты с оливками и томатным соусом следуйте следующим шагам:

  1. Сварите пасту по инструкции на упаковке до готовности.
  2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем измельченный чеснок.
  3. Добавьте в сковороду томатный соус и оливки. Подождите, пока соус немного закипит.
  4. Посолите, поперчите и добавьте базилик по вкусу.
  5. Дайте соусу покипеть минуту-две.
  6. Добавьте отваренную пасту в сковороду с соусом и оливками. Перемешайте, чтобы паста хорошо пропиталась соусом.

Паста с оливками и томатным соусом готова! Можете подавать на стол и наслаждаться безупречным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!

Оцените статью
pastguru.ru