Оливки — это не только ароматные и уникальные по вкусу добавка к различным блюдам, но и отличное дополнение к разнообразным рецептам. Их можно использовать как ингредиент в салатах, закусках и горячих блюдах. Если у вас есть оливки без косточек, то вы можете приготовить множество вкусных и простых блюд.
Оливки без косточек идеально подходят для приготовления различных салатов. Вы можете добавить их к зеленому салату с помидорами и огурцами для придания блюду глубины вкуса и уникального аромата. Также, они прекрасно сочетаются с кубиками сыра и грецкими орехами, создавая гармоничное сочетание итальянских и средиземноморских вкусов.
Используя оливки без косточек, вы можете приготовить вкусные закуски. Например, вы можете смешать их с плавленным сыром, маслом и чесноком, чтобы получить ароматное и сытное блюдо для использования с укропными галетами или лепешками. Такая закуска станет незаменимым дополнением к вашему обеденному столу и понравится всем вашим гостям.
Рецепты с оливками без косточек
1. Салат «Греческий»:
— 2 огурца
— 2 помидора
— 1 красный лук
— 200 г оливок без косточек
— 200 г брынзы
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Сок половины лимона
— Соль и перец по вкусу
Нарежьте огурцы, помидоры и красный лук кубиками. Добавьте оливки и брынзу. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и наслаждайтесь свежим греческим салатом с оливками без косточек.
2. Паста с оливками:
— 300 г пасты
— 200 г оливок без косточек
— 2 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки оливкового масла
— Помидоры черри (по желанию)
— Соль и перец по вкусу
Сварите пасту до готовности. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный чеснок. Добавьте оливки и помидоры черри, если используете их. Продолжайте готовить, пока помидоры не начнут выделять сок. Добавьте в полученный соус пасту и тщательно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте пасту с оливками без косточек горячей.
3. Брэд с оливками без косточек:
— 1 кусок брэда
— 100 г оливок без косточек
— 50 г твердого сыра
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 зубчик чеснока
— Соль и перец по вкусу
Разрежьте брэд на куски и обжарьте его на сковороде с небольшим количеством оливкового масла. Приготовьте соус: перемешайте оливки, тертый сыр, сок чеснока, оливковое масло, соль и перец. Смажьте этим соусом каждый кусок брэда и грейте в духовке при 180°C около 5-7 минут. Готовый брэд с оливками без косточек подавайте на стол как аппетитное и вкусное блюдо.
Попробуйте эти простые рецепты с оливками без косточек и насладитесь их вкусом и полезными свойствами.
Вкусный и легкий ужин с оливками
Рецепт | Ингредиенты | Способ приготовления |
---|---|---|
Паста с оливками и помидорами |
|
|
Пицца с оливками и ветчиной |
|
|
Приготовление вкусного и легкого ужина с оливками – это просто! Попробуйте эти рецепты и удивите своих близких замечательным блюдом.
Овощной салат с оливками
Чтобы приготовить этот салат, вам потребуется:
- Помидоры — 2 штуки, нарезанные кубиками
- Огурцы — 2 штуки, нарезанные кубиками
- Перец сладкий — 1 штука, нарезанный полукольцами
- Лук зеленый — 1 пучок, мелко нарезанный
- Оливки без косточек — 100 грамм
- Свежая петрушка — 1 пучок, мелко нарезанная
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Сок половины лимона
- Соль и перец — по вкусу
Для начала, взболтайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу. Поставьте эту заправку в холодильник.
Затем соедините помидоры, огурцы, перец, лук, оливки и петрушку в большой миске. Перемешайте овощи, чтобы они равномерно смешались.
Перед подачей на стол, вылейте заправку на салат и хорошо перемешайте. Подсолнечите салат свежей петрушкой.
Овощной салат с оливками готов к подаче! Он идеально сочетается с грилем, пастой или просто куриными котлетами. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежестью и вкусом овощей вместе с оливками.
Паста с оливками и томатным соусом
Чтобы приготовить пасту с оливками и томатным соусом, вам понадобится следующие ингредиенты:
300 гр | пасты |
100 гр | оливок без косточек |
2 ст.л. | оливкового масла |
2 зубчика | чеснока |
400 гр | томатного соуса |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Сушеный базилик | по вкусу |
Для приготовления пасты с оливками и томатным соусом следуйте следующим шагам:
- Сварите пасту по инструкции на упаковке до готовности.
- В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем измельченный чеснок.
- Добавьте в сковороду томатный соус и оливки. Подождите, пока соус немного закипит.
- Посолите, поперчите и добавьте базилик по вкусу.
- Дайте соусу покипеть минуту-две.
- Добавьте отваренную пасту в сковороду с соусом и оливками. Перемешайте, чтобы паста хорошо пропиталась соусом.
Паста с оливками и томатным соусом готова! Можете подавать на стол и наслаждаться безупречным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!