Где и что поесть в Праге — лучшие рестораны, кафе и уличная еда для настоящих гурманов. Цены и особенности пражской кухни

Прага, столица Чешской Республики, славится не только своей богатой историей и прекрасными достопримечательностями, но и вкусной национальной кухней. Гости этого удивительного города имеют отличную возможность попробовать разнообразные блюда, которые точно не оставят равнодушным ни одного гурмана.

Чешская кухня отличается своими традициями и национальными особенностями. Здесь у вас будет возможность отведать изысканный гуляш, ароматные колбаски или настоящую чешскую пивную закуску — сырные круасаны. Местные рестораны и кафе предлагают гостям широкий выбор блюд по доступным ценам.

Стоимость питания в Праге зависит от выбранного заведения и его класса. В центральных районах и туристических местах цены на блюда будут выше, чем в отдаленных районах города. Однако, даже в самых популярных местах можно найти кафе и рестораны, где цены приятно удивляют. В среднем стоимость обеда в ресторане для одного человека составляет около 10-20 евро. Если вы предпочитаете бюджетный вариант, то можно пообедать в кафе или фаст-фуде за 5-10 евро. А самая дешевая и быстрая еда в Праге — уличные закусочные, где цены на вкусные и питательные блюда начинаются от 2-3 евро.

Где покушать в Праге

Прага предлагает богатый выбор ресторанов и кафе различных кухонь от местных блюд до международной кухни. Здесь каждый найдет что-то по своему вкусу и бюджету.

Ниже представлены некоторые из известных мест, где можно отведать вкусные и аутентичные блюда в Праге:

  • У Клети — уютный чешский ресторан, где можно попробовать национальные блюда, такие как традиционный гуляш и свиная рулька, а также настоящее чешское пиво.
  • La Degustation Bohême Bourgeoise — ресторан с звездой Мишлен, предлагающий изысканное меню из традиционных чешских ингредиентов в современной интерпретации.
  • Café Imperial — историческое кафе с уникальным интерьером, где можно насладиться традиционными чешскими и другими европейскими блюдами.
  • U Kroka — ресторан-пивоварня, где можно попробовать различные сорта чешского пива и сочетать их с традиционной чешской кухней.

Цены в ресторанах и кафе в Праге могут варьироваться в зависимости от уровня заведения и выбранного блюда, однако в среднем стоимость обеда или ужина для одного человека составляет от 10 до 30 евро. Лучше заранее изучить меню и отзывы о местах, чтобы выбрать то, что соответствует вашим предпочтениям и бюджету.

Чешская национальная кухня

Путешествие в Прагу не полноценное без знакомства с чешской национальной кухней. Чешская кухня известна своим разнообразием мясных блюд, сыров, хлебобулочных изделий и пива.

Одним из самых популярных блюд чешской кухни является «свиная рулька» (vepřová koleno). Это тушеная свиная ножка, приготовленная до состояния мягкости, с сочным мясом и хрустящей корочкой. Это прекрасное блюдо можно отведать во многих ресторанах Праги по цене от 300 до 600 крон.

Очень популярным является и «гуляш» (guláš) — тушеное говяжье мясо с паприкой и овощами, обычно подается с кнедликами (knedlíky), что делает его насыщенным и сытным блюдом. Цена гуляша варьируется от 200 до 400 крон в разных ресторанах Праги.

Традиционный чешский суп «соусек» (soupeř) — это густой суп с картофелем и овощами, часто с добавлением фасоли и мяса. Также известны и другие супы, такие как «хенек» (henek) — суп из щавеля, и «грюндль» (gründel) — суп из предварительно замачиваемого ячменя. Цены на супы обычно варьируются от 80 до 150 крон в ресторанах Праги.

Чешская кухня славится также своими десертами. Одним из самых популярных является «трубочки с ванильным кремом» (trubičky s vanilkovou náplní) — это хрустящие завитушки с ванильным кремом внутри. Они обычно продаются на уличных рынках и стоянках, и цены на них начинаются от 50 крон.

Национальную кухню Чехии отличает сочетание простых, но вкусных ингредиентов, глубоких ароматов и щедрых порций. Когда вы находитесь в Праге, не упустите возможность попробовать эти традиционные чешские блюда и вкусить аутентичный опыт.

Местные деликатесы и рестораны

Прага славится своим разнообразием местных деликатесов и прекрасными ресторанами, где можно их попробовать. Вот некоторые из них:

  • Трдельник: это традиционное чешское сладкое лакомство, которое трудно пройти мимо. Трдельник — это слоеное тесто, запеченное на шпажке и обжаренное до золотистого цвета. Часто его посыпают корицей и сахарной пудрой, а также можно добавить различные начинки, например, шоколад, орехи или мороженое.
  • Вагнеровский гулаш: это классическое чешское блюдо, которое научились готовить еще во времена империи Австро-Венгрии. Гулаш — это плотное мясное рагу, приготовленное на медленном огне с добавлением различных специй и овощей. Обычно гулаш подается с кнедликами или картофельным пюре. Рецепт гулаша может отличаться от региона к региону, но в Праге особенно известен ресторан U Medvídků, который готовит эту вкуснейшую традиционную еду.
  • Свиной хребет: этот чешский деликатес обязательно следует попробовать в Праге. Свиной хребет маринуется в специальном соусе и обжаривается до пикантной хрустящей корки. Блюдо подается с кислой капустой и кнедликами. Ресторан Kolkovna Celnice — одно из лучших мест, где можно насладиться этим восхитительным блюдом.

Кроме того, в Праге есть множество ресторанов, предлагающих международную кухню, в том числе итальянскую, французскую, азиатскую и другие. Вы легко найдете заведение, которое подойдет вашему вкусу и бюджету. Приятного аппетита!

Международная кухня

Итальянская кухня, одна из самых популярных в Праге, предлагает широкий выбор пасты, пиццы, морепродуктов и десертов. Посетители могут насладиться настоящими итальянскими блюдами, приготовленными из свежих ингредиентов и по авторским рецептам.

Азиатская кухня также представлена во многих ресторанах Праги. Любители суши и роллов найдут множество ресторанов, специализирующихся на японской кухне. Также есть возможность попробовать китайскую и тайскую кухни – карри, лапшу, уху и другие блюда.

Бургерные рестораны славятся своими сочными гамбургерами и фирменными соусами. Здесь можно заказать классический бургер или попробовать нестандартные варианты с различными начинками и соусами. В меню также имеются салаты, закуски и десерты.

Средняя стоимость обеда или ужина в ресторане международной кухни в Праге составляет примерно 300-500 корун. Цены могут варьироваться в зависимости от ресторана и вида блюд. В некоторых ресторанах также действуют специальные акции и скидки.

КухняПримерное расположениеЦены
ИтальянскаяСтаре Место, Малая Страна300-600 корун
АзиатскаяЦентральный район, Флоренц200-400 корун
Американская (бургеры)Нове Место, Карлин250-500 корун

Уличная еда и фуд-треки

Прага славится своей уличной едой и разнообразием фуд-треков, где можно попробовать местные вкусы. В городском центре и на площади Вацлава есть множество уличных палаток и киосков, где можно приобрести различные закуски и угощения.

Например, на Площади Республики находится фуд-трек Naplavka — здесь можно насладиться ароматными сэндвичами с грилем, бургерами и азиатской уличной кухней. Также здесь предлагаются различные напитки, включая прохладительные коктейли и пиво.

Если вы ищете что-то более традиционное, рекомендуется посетить уличные рынки, такие как Наместе Републики или Мала Страна. Здесь вы найдете множество киосков, где можно попробовать местные продукты, такие как традиционные чешские колбаски, сыры и выпечку.

Другим популярным фуд-треком является фуд-корт на улице Длуха, где вы можете найти различные международные кухни, такие как итальянская, мексиканская, японская и тайская. Здесь можно насладиться свежими суши, традиционными буррито, пастой и другими блюдами.

Цены на уличную еду в Праге могут варьироваться, но в целом они достаточно доступны. За сэндвич или бургер придется заплатить от 100 до 200 крон (около 4-8 евро), а за ужин на уличном рынке — от 200 до 400 крон (около 8-16 евро).

Уличная еда и фуд-треки — отличный способ погрузиться в местную культуру и попробовать аутентичные блюда Праги. Они предлагают разнообразные варианты для любителей уличной кухни и могут стать настоящим открытием для гурманов.

Кофейни и чайные заведения

В Праге есть множество уютных кофеен и чайных заведений, где можно насладиться ароматными напитками и вкусными десертами. Цены в таких заведениях обычно немного выше, чем в обычных кафе, но качество продукции и атмосфера будет вас порадовать. Вот несколько популярных кофеен и чайных заведений в Праге:

ЗаведениеРасположениеСредние цены
Кофейня «Малайка»ул. Малая горка 10150-250 CZK
Чайная комната «Глория»ул. На печаре 5100-200 CZK
Кофейня «Ароматный уголок»пл. Староместская 15120-180 CZK
Чайный салон «Золотая чашка»ул. Овчинская 20180-250 CZK
Кофейня «Вкусное утро»ул. М.Теплицкая 12130-200 CZK

В этих заведениях вы сможете попробовать различные сорта кофе, чая и других горячих напитков. Также в меню предлагаются свежеиспеченные пироги, торты и другие сладости, которые можно насладиться в приятной обстановке. Не забывайте, что цены могут незначительно отличаться в зависимости от размера порции и дополнительных ингредиентов в напитке.

Вегетарианская и веганская еда

Ультра-зеленое кафе — один из самых известных ресторанов вегетарианской кухни в Праге. Здесь вы сможете попробовать широкий ассортимент салатов, супов, блюд из овощей и фруктов. Также в меню представлены блюда из соевого мяса, которые поразят вас своей оригинальностью и вкусовыми качествами.

Здрилинг — еще одно удивительное место, где вы сможете насладиться вегетарианскими блюдами. Этот ресторан предлагает широкий выбор блюд из овощей, фруктов, злаков и бобовых. Главное блюдо, которое следует попробовать здесь, — это вегетарианский свинцовый язык, который готовится из соевого мяса и имеет потрясающий вкус.

Happy Cow — сеть вегетарианских и веганских ресторанов. Здесь вы найдете широкий выбор блюд без использования животных продуктов, включая пиццу, бургеры, закуски и десерты. Также в меню есть горячие и холодные напитки, которые прекрасно подойдут для тех, кто предпочитает растительное питание.

O’cheVeggie — еще один популярный ресторан вегетарианской кухни в Праге. Здесь вы найдете блюда различных кухонь мира, включая мексиканскую, азиатскую и итальянскую. В меню представлены блюда из соевого мяса, овощей, трав и специй, которые позволят вам насладиться неповторимым вкусом и ароматом.

Цены на вегетарианскую и веганскую еду в Праге варьируются в зависимости от выбранного ресторана. Средняя цена на обед или ужин в вегетарианском ресторане составляет около 200-300 крон (примерно 8-12 евро). Однако, вы всегда сможете найти и более доступные места, где цены будут ниже, а качество блюд останется на высоком уровне.

В Праге есть много возможностей насладиться вегетарианской и веганской едой. Рестораны, кафе и фуд-корты предлагают широкий выбор блюд, которые подходят для любителей растительного питания. Без сомнения, в Праге каждый найдет что-то по своему вкусу!

Рыбные и морепродуктовые рестораны

В Праге можно найти разнообразные рестораны, в которых подают самые вкусные морепродукты. От приготовления традиционной чешской тарелки с креветками и устрицами до экзотических морепродуктов, таких как черная икры и облепиховые мидии.

Один из самых популярных ресторанов, специализирующихся на рыбных и морепродуктовых блюдах, — это «Рыбное кафе». Ресторан предлагает широкий выбор блюд, таких как греческий салат с гребешками и оливками, филе минтая с соусом из тигровой ореховки и паста с кальмарами. Также есть возможность заказать фирменный морской плов, приготовленный по особому рецепту шеф-повара ресторана.

Еще одним популярным местом, которое стоит посетить, — это «Ресторан морепродуктов». Здесь можно насладиться различными блюдами, включая креветки на гриле, тунца в перечной корке и крабовые клешни с маслом чеснока. Также ресторан предлагает свежие устрицы, которые готовят на глазах посетителей.

Цены в рыбных и морепродуктовых ресторанах обычно зависят от выбора блюд и их сезонности. В среднем, стоимость основных блюд находится в диапазоне от 200 до 500 крон (от 9 до 23 долларов США), а цена устриц варьируется от 50 до 150 крон (от 2 до 7 долларов США) за штуку.

Средний чек и цены на питание

При планировании поездки в Прагу стоит учесть, что цены на питание в этом городе могут варьироваться в зависимости от выбранного заведения и его расположения. Однако, в среднем, стоимость питания в Праге находится на уровне средних цен в Европе.

В кафе и ресторанах Праги можно найти разнообразные блюда, начиная от традиционной чешской кухни до предложений международного меню. Цены на обед в обычном кафе или ресторане обычно составляют от 200 до 500 крон за персону. В более роскошных или известных заведениях цены могут быть выше.

Если вы хотите попробовать национальные чешские блюда, такие как утиная или свинная коленина, гуляш, традиционные клецки или трубочки с ванильным кремом, вам стоит посетить традиционные пивные рестораны или местные пивоварни. Здесь цены на еду также варьируются, но основное предложение достаточно доступно по цене. Средний чек в таких заведениях составляет от 300 до 600 крон.

Однако, если вы хотите сэкономить на питании, можно обратить внимание на фастфуд-заведения или уличные киоски, где предлагаются хот-доги, пироги или бургеры. Стоимость обычного обеда в таких местах обычно составляет от 100 до 200 крон.

Если вы предпочитаете самостоятельно готовить пищу, в Праге также есть сети супермаркетов, где можно купить свежие продукты и готовые блюда по более низким ценам. Цены на продукты в супермаркетах варьируются в зависимости от их категории и качества.

В любом случае, стоимость питания в Праге не является высокой, и каждый найдет вариант, подходящий для своего бюджета.

Оцените статью
pastguru.ru