Современный ритм жизни диктует нам свои правила, и не всегда мы успеваем уделить должное внимание своему здоровью. Особенно часто это касается питания. Ежедневные перекусы зачастую становятся вредными привычками, приводя к набору лишних килограммов и проблемам со здоровьем.
Однако, это не значит, что мы должны полностью отказываться от перекусов. Особенно, если они полезные и сытные. Именно поэтому мы собрали для вас несколько идей простых и полезных блюд, которые прекрасно подойдут в качестве перекуса на ПП.
Овощные семечки – это отличный вариант перекуса. Они не только очень вкусные, но и полезные. Особенно хорошим выбором будут тыквенные или подсолнечные семечки. Они богаты магнием, цинком, витаминами Е и В.
Греческий йогурт с орехами – еще один вариант полезного перекуса, который подойдет как утром, так и в течение дня. Греческий йогурт богат белками, а орехи добавят вам необходимые жиры и витамины. Добавьте свежие ягоды или мед для улучшения вкуса.
Перекусы на ПП: варианты легких и полезных блюд
Перекусы на ПП могут быть и вкусными, и полезными. Чтобы оставаться в форме и не нарушать свою диету, создайте себе меню из следующих легких и полезных блюд:
- Омлет из белка. Отличное белковое блюдо без жиров и углеводов. Добавьте овощи для большей пользы и аромата.
- Творожные блинчики. Замените обычную муку на овсянку и добавьте творог. Белки и клетчатка помогут вам держать себя сытыми.
- Салат с куриной грудкой. Отварите или запеките куриную грудку и добавьте овощи на ваш выбор. Зелень и нежное мясо сделают этот салат незаменимым перекусом.
- Зеленый смузи. Предпочтите зелень, ягоды и нежирные молочные продукты вместо сахара. Зеленые смузи прекрасно утоляют голод и придают энергию на весь день.
- Овощной салат с оливковым маслом. Поставьте на первое место овощи в своем перекусе, а масло выбирайте холодного отжима. Каждый кусочек будет полезен и ароматным.
- Греческий йогурт с ягодами и орехами. Просто сочетание растительных жиров, белка и витаминов. Это отличный перекус для тех, кто хочет похудеть и быть здоровым.
- Арбуз. Летний фрукт, сочный и сладкий. Отличный перекус для вас, когда вам нужно что-то освежающее и полезное.
Попробуйте эти простые и полезные блюда на ПП, чтобы насытиться и поддерживать свою форму. Приятного аппетита!
Салаты для перекуса на ПП
Вот несколько идей простых и полезных салатов для перекуса на ПП:
- Греческий салат: смешайте помидоры, огурцы, красный лук, маслины и кубики феты. Полейте оливковым маслом и добавьте сок лимона.
- Цезарь без жирных соусов: смешайте кусочки куриного филе, нарезанный лук, ломтики помидоров и салатного листа. Приготовьте соус из йогурта, чеснока и лимонного сока.
- Тунец салат: смешайте кусочки тунца, нарезанный огурец, помидоры и лук. Добавьте нежирный йогурт и украсьте свежей зеленью.
Это только некоторые из множества вариантов салатов для перекуса на ПП. Вы можете экспериментировать с разными ингредиентами и соусами, чтобы найти свой идеальный вариант.
Нежное пюре из овощей
Для приготовления пюре из картофеля и цветной капусты понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г картофеля;
- 200 г цветной капусты;
- 50 мл молока;
- 20 г сливочного масла;
- соль и перец — по вкусу.
Приготовление пюре из картофеля и цветной капусты:
- Очистите картофель и нарежьте его на кусочки.
- Разделите цветную капусту на соцветия.
- Варите картофель и цветную капусту в подсоленной воде до готовности.
- Откиньте овощи на дуршлаг и дайте им стечь.
- Верните овощи назад в кастрюлю и разомните их в пюре.
- Добавьте молоко и сливочное масло. Взбивайте пюре венчиком до однородной консистенции.
- По вкусу добавьте соль и перец.
Пюре готово! Получается невероятно нежное, а вкус цветной капусты делает его еще интереснее. Можно подавать пюре с овощным гарниром или использовать его как самостоятельное блюдо.
Омлет с овощами и зеленью
Для приготовления омлета с овощами и зеленью вам понадобятся:
Ингредиенты:
- 3 яйца
- Половинка маленького помидора
- Кусочек болгарского перца
- Пучок зеленого лука
- Специи по вкусу (соль, перец, зелень)
- Масло для жарки
Приготовление:
- Разбейте яйца в миску и взбейте их вилкой до однородной консистенции.
- Мелко нарежьте помидор, перец и зеленый лук.
- Добавьте овощи взбитым яйцам и перемешайте.
- Приправьте смесь яиц с овощами специями по вкусу.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Вылейте смесь яиц с овощами на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности.
- Жарьте омлет с овощами до готовности с одной стороны, затем аккуратно переверните его и поджарьте с другой стороны.
- Готовый омлет с овощами выложите на тарелку и подайте к столу.
Омлет с овощами и зеленью готов! Это простое и вкусное блюдо можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса на ПП. Больше не нужно мучиться со скудными и неинтересными перекусами, приготовьте этот омлет и наслаждайтесь вкусом и пользой для организма!
Приятного аппетита!
Творожные зразы с ягодами
Для приготовления творожных зразов с ягодами вам понадобятся: творог, мука, сахар, яйцо и свежие ягоды. Сначала смешайте творог с мукой и сахаром, добавьте яйцо и хорошенько вымешайте. Далее, разделите полученную массу на небольшие порции и в каждую порцию положите несколько ягод. Затем сформируйте зразы, придавая им овальную форму.
Поставьте сковороду на средний огонь, добавьте немного растительного масла и разложите на сковороду творожные зразы. Обжарьте их с двух сторон до золотистой корочки.
Творожные зразы с ягодами готовы! Достаньте их из сковороды, дайте немного остыть и подавайте на стол. Можно подкислить зразы йогуртом или добавить свежие ягоды сверху для украшения. Это отличный вариант перекуса на ПП, который никого не оставит равнодушным!
Хлебцы с авокадо и куриной грудкой
Для приготовления вам понадобится: хлебцы, куриная грудка, авокадо, свежие овощи (помидоры, огурцы), листья салата и нежирный йогурт или лаймовый сок для заправки.
Сначала необходимо приготовить куриную грудку. Вымойте и обсушите куриную грудку, затем нарежьте ее тонкими полосками. Обжарьте полоски куриной грудки на сковороде без масла до золотистого цвета.
В то время как куриная грудка обжаривается, нарежьте помидоры, огурцы и авокадо. Выберите свежие и спелые овощи, чтобы блюдо приобрело яркий и сочный вкус.
Распределите авокадо, помидоры и огурцы равномерно по всей поверхности хлебца. Добавьте обжаренную куриную грудку. Затем аккуратно заверните хлебец, чтобы все ингредиенты были надежно закрыты внутри.
Для заправки можно использовать нежирный йогурт или лаймовый сок. Просто добавьте немного заправки на верх хлебца перед подачей.
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Авокадо содержит мононенасыщенные жиры, которые являются полезными для сердца и снижения уровня холестерина. Куриная грудка богата белками, необходимыми для роста мышц и восстановления организма после тренировок. Хлебцы являются источником клетчатки и комплексных углеводов, которые обеспечат вас энергией на весь день.
Попробуйте готовить хлебцы с авокадо и куриной грудкой и наслаждайтесь полезным перекусом!
Запеченные овощи с ароматными специями
Одним из вариантов перекуса на ПП могут быть вкусные и полезные запеченные овощи с ароматными специями. Такое блюдо прекрасно подходит для тех, кто стремится к здоровому питанию и хочет получить порцию витаминов и минералов.
Для приготовления запеченных овощей вам понадобятся свежие овощи вашего выбора, такие как морковь, брокколи, цветная капуста, сладкий перец или кабачки. Овощи следует нарезать небольшими кусочками, чтобы они быстро пропекались.
Далее овощи необходимо положить на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. После этого овощи могут получить порцию ароматных специй, таких как орегано, базилик, куркума или черный перец. Это добавит блюду не только вкус, но и полезные свойства.
Запеченные овощи можно полить небольшим количеством оливкового масла или соком лимона для лучшей сочности и вкуса. Для приготовления блюда не требуется много времени, овощи обычно готовятся примерно 20-30 минут, в зависимости от выбранных овощей и их размера.
Готовые запеченные овощи можно подавать как гарнир к основному блюду или же самостоятельно как полноценное блюдо. Это отличный вариант перекуса на ПП, который добавит разнообразие в ваш рацион и не позволит скучать по диете.